Recetas
Aug 14, 2011
Ingredientes:
500 gramos camarones
4 dientes de ajo
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de Jerez seco
½ cucharadita de pimienta dulce
1 cucharadita de pimienta picante
6…
Aug 14, 2011
Ingredientes:
300 gramos de lomo de cerdo
1 cebolla
1 cucharada de jengibre
½ taza de Jerez seco
2 dientes de ajo
½ cucharadita de azúcar
2 cucharadas de miel
3 cucharadas de salsa…
Aug 14, 2011
Ingredientes:
1 taza de arroz
1 cucharada de mantequilla
1 cebolla
2 tazas de caldo
5 cucharadas de queso rallado
3 cucharadas de crema de leche
2 copas de coñac sal y pimienta…
Aug 08, 2011
Ingredientes:
1Cebolla grande cortada en trozos pequeños
1 Zanahoria cortada
2 dientes de ajo majados
1/2 litro de vino tinto
1 pizca de azúcar
1/2 taza de salsa demiglace
100 gr. de…
Aug 08, 2011
Ingredientes:
1 cebolla
100 g de tuétano de vaca
1 vaso de vino tinto
Pimienta en grano y tomillo
1/2 vaso de salsa demiglace
Preparación: Reahogue la cebolla trinchada con mantequilla, moje…
Aug 08, 2011
El ser humano desde hace mucho previó que es mejor acompañar las carnes y otros productos alimenticios con salsas que enriquecen el paladar, benefician el buen apetito y la digestión.
La palabra…
Jun 20, 2011
El lomo de cerdo es una de las carnes más apreciadas de este animal, por su bajo contenido en grasas, siendo una carne magra que muchos gustan de consumir ahumada.
No obstante, hay otras formas de…
Jun 12, 2011
Aunque existe la creencia de que a los niños no le gusta la comida “gourmet”, esto en realidad es falso, pues solo se trata de buscar las recetas ideales para acercarlos a los placeres de una buena…