Mixología

Oct 20, 2011
Los licores son una de las bebidas preferidas por el amor y las damas, si bien muchas veces ellas no tienen reparos en maridarlos con un buen habano, para dar a ese momento un toque de clasicidad...
Oct 20, 2011
El Hotel Rafael Atocha de Madrid acogió la XXVI edición del Campeonato Regional de Coctelería Comunidad de Madrid, organizado por ABE Madrid, en las categorías de Jefes de Bar y de Jóvenes Barmans...
Oct 02, 2011
Algo de magia o de divino tiene la actuación de un buen barman, quien, además de compañero y consejero de tristes o acongojados, es muchas veces un alquimista que ha aprendido a través de los años...
Oct 02, 2011
Un evento sui géneris tuvo lugar esta semana en Madrid, donde sus asistentes pudieron conocer y disfrutar de las mejores marcas Premium y descubrir  por qué España se ha convertido en el primer...
Sep 19, 2011
Sobre los tipos de bebidas, agregados para los cócteles e insumos que debe llevar un bar mucho pudiera escribirse, pero amén de las preferencias por una u otra marca, aún los bares más sencillos...
Sep 05, 2011
Ingredientes: 45 ml de Café Escorial expresso 1 ½ bola de helado 30 ml de crema Millwood 15 ml de licor de café 10 gramos de azúcar 30 ml de crema de leche 30 gramos de hielo Preparación:...
Sep 05, 2011
Ingredientes: 45 ml de café expresso 30 ml de Licor Frangelico 60 ml de crema de lecha 2 gramos de chocolate en polvo 30 gramos de hielo 8 gramos de azúcar Preparación: En el vaso de...
Sep 05, 2011
Ingredientes: 45 ml de café granizado 60 ml de crema de leche 30 gramos de hielo 8 gramos de azúcar Preparación: en una copa para vino blanco o de flauta se sirve el café granizado y encima se...