PAELLAS AUTENTICAS
He vivido 8 años en Valencia y me he comido las mejores, su sabor ALLI es incomparable ya que llevo muchos años en Barcelona y JAMAS la he comido con aquel sabor tan bueno y peculiar y eso que le pongo punto por punto lo mismo exactamente que le poniamos allí, incuso guisandola con leña de naranjo.
Cada vez que vuevo alli, que es muy amenudo, las sigo encontrando maravillosas.......con ese sabor tan peculiar.
Me refiero a la autentica valenciana, con pollo conejo bajoquetas...etc..
A ver si sois capaces de decirme si hay tal secreto, mis amigos y familia de allí dicen que no hay secreto.
Gracias.