Curiosidades
Jan 21, 2024
La cocina es uno de los lugares de la casa donde más tiempo pasamos. En ella no solo cocinamos, sino que también almacenamos, compartimos, comemos, ¡hacemos vida! Por eso en esta estancia se suele…
Jan 20, 2024
En el vasto universo culinario, los hongos se erigen como pequeños tesoros gastronómicos, y entre ellos, el shimeji y el shiitake se destacan como auténticas estrellas que han conquistado cocinas de…
Jan 17, 2024
La cocina italiana es una de las más populares y que más gusta en todo el mundo y aunque tenga muchas variaciones en el mundo, siempre es uno de los motivos para visitar este impresionante país…
Jan 16, 2024
En una deliciosa conmemoración gastronómica, hoy se celebra el "Día de la Croqueta", rindiendo homenaje a uno de los bocados más queridos y versátiles de la cocina mundial. Este pequeño y crujiente…
Jan 14, 2024
En el vasto y complejo mundo de los vinos, hay bodegas que desafían las convenciones y producen elixires que van más allá de lo ordinario. Desde etiquetas inusuales hasta técnicas de producción…
Jan 14, 2024
En el vasto escenario culinario, ningún ingrediente ha demostrado tanta versatilidad y aceptación global como la humilde patata. Originaria de América del Sur, la patata ha conquistado mesas de todo…
Jan 13, 2024
En el fascinante mundo de la gastronomía, las flores comestibles han dejado de ser meros adornos para convertirse en protagonistas de platos que despiertan los sentidos y elevan la experiencia…
Jan 13, 2024
En el corazón de la culinaria valenciana, las paellas no solo son un festín de sabores, sino también una obra de arte en evolución. Entre los elementos que distinguen a una paella excepcional,…