El II Festival del Ron en Cuba se celebrará los días 23 y 24 de mayo en el recinto ferial Pabexpo de La Habana en el marco de Alimentos Cuba 2.0, con la participación de profesionales de la industria, productores y distribuidores nacionales e internacionales. Organizado por la Corporación Cuba Ron el evento se presenta como el espacio propicio para imbricar producción, comercialización y tradición en torno a la cultura ronera que caracteriza a la región del Caribe.
Durante las jornadas que componen el Festival sus participantes podrán conocer las características del ron ligero cubano, tendencias, nuevos productos, visita a instalaciones productivas, master class, maridajes, degustaciones, coctelería en estilo clásico y flair, show cooking con rones, audiovisuales y conciertos, así como encuentros con Maestros de Ron cubano y expertos internacionales.
Juan González, Presidente de Cuba Ron, en declaraciones previas al Festival del Ron en Cuba, estimó que la corporación dará un salto en calidad y en cantidad en sus producciones que debe ser decisivo en los próximos años.
Actualmente Cuba Ron exporta 3,2 millones de cajas de ron, en envases de 9 litros, y en correspondencia con los estándares internacionales, aseguró el funcionario.
Havana Club, la marca líder cubana, supone el 90 por ciento del monto total de las ventas al exterior, aseguró González quien agregó además que, hasta 2030, se tiene prevista la fabricación de 6 millones y medio de cajas de la marca Havana Club de las cuales deben destinarse al mercado extranjero 4 millones y medio.
El funcionario sostuvo, asimismo, que el resto de las marcas comercializadas por la corporación (Santiago de Cuba, Cubay, Perla del Norte, Isla del Tesoro y Siglo y 1/2) necesitan crecer en cuanto a su participación en el mercado, y cuya presencia en destinos foráneos debe situarse en 2 millones de cajas hasta 2030.
Dentro de la carpeta de productos de Cuba Ron -que se distingue por tratarse de bebidas producidas de manera natural, en barriles de roble blanco americano- se encuentran ediciones limitadas o únicas como los Rones de la Colección Icónica de Havana Club, Santiago de Cuba 500 Aniversario, Cubay Carta Blanca Extra Viejo y Cubay Extra Añejo 1870, entre otros.
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Fuente: Cuba Sí
