Al igual que Bruce Wayne en The Batman, los hermanos Belate e Iñaki Beunza, se presentan como "observadores de la noche, del sol del amanecer, y de lo que se encuentra entre ambos." Uno en Gotham y otros en Pamplona, vieron que era el momento de actuar. Estos hermanos navarros se lanzaron al mundo de la noche en 2019, y su licor Plata o Plomo ya ha conquistado Pamplona. Pero sus objetivos van mucho más allá. "Nosotros empezamos en 2019, y debido a que nos ha tocado toda la pandemia y no pudimos expandirnos bien, el hecho de venir a esta feria es una manera más rápida de que la gente te conozca y pruebe el producto", explica Belate.
La feria a la que hace referencia es Salón Gourmets 2022, celebrada en Madrid el pasado mes de abril, en la que el stand más animado de toda la feria era el de estos jóvenes navarros. La presencia en Madrid es obligada. "Nosotros somos de Pamplona, y allí somos muy conocidos, pero en la zona centro nos ha costado un poquito más. Estamos buscando expandirnos en el resto de España, porque el producto gusta mucho, y solo nos falta ese último empujón en la zona centro", señala Iñaki.
Una de las cosas que más llama la atención de Plata o Plomo es esa aura de secretismo alrededor de sus ingredientes y de su elaboración, justificada en que los verdaderos matices del licor se obtienen a la hora de probarlo. "Para conocerlo hay que probarlo. Es una receta secreta que solo conocemos Belate y yo, y es un producto que no deja indiferente a nadie.", cuenta Iñaki. Pero también aparece como una estrategia de marca. "Esto lo hicimos también por diferenciarnos, es parte del marketing que hemos creado. De alguna forma, creas algo de misticismo en la marca, una atmósfera diferente", agrega Belate.
Como nos contaban, el lanzamiento de este producto coincidió prácticamente con el inicio de la pandemia. Para una empresa cuyo principal mercado son los bares de ocio y locales nocturnos, los cuales estuvieron cerrados durante un largo período de tiempo, superar este obstáculo no era nada fácil. "La pandemia supuso volver a empezar de cero. Tuvimos que reinventarnos y a poner en marcha de nuevo lo que ya habíamos hecho previamente", narra el joven navarro.
Además, en un mercado donde hay marcas muy asentadas, posicionarse no es una tarea sencilla. "La gente desconoce que los que mueven el mercado del licor son multinacionales, y si tienes dinero es mucho más fácil expandirse. Hay cuatro o cinco multinacionales que manejan el sector, y cuando ellas marcan las pautas, que tú encuentres una oportunidad de mercado es muy difícil", explican ambos hermanos.
Pero el miedo no es para ellos, y lo que queda claro es que Plata o Plomo ha llegado para quedarse. El mensaje es claro y conciso: "Sin miedo, que para morir nacimos", exclaman. Y es que Bruce Wayne también tuvo que luchar contra sus miedos para convertirse en El Caballero Oscuro.
