"Volvamos a los restaurantes" es la nueva campaña lanzada por ElTenedor, app líder de reservas online de restaurantes, que se desarrollará desde este 17 de septiembre y hasta el 17 de noviembre en 18 países. La iniciativa global sin precedentes cuenta con el respaldo de American Express y busca reactivar el consumo y acelerar la recuperación de la industria, muy golpeada tras la crisis sanitaria causada por COVID-19.
"Para volver a disfrutar de la gastronomía" más de 1.600 restaurantes en España y 10.000 en todo el mundo se unen a esta propuesta que movilizará a millones de comensales en todo el mundo para acercarlos a los establecimientos. Así, durante dos meses se ofrecerán descuentos del 50%, siempre que se reserve a través de la app ElTenedor (o de las marcas bajo las que la plataforma opera en diferentes países) todo un incentivo para regresar a nuestros comedores favoritos o para atrevernos con otros nuevos.
Restaurantes de moda de Madrid como Arrayán, el original Yakiniku Rikyu, Quimbaya by Edwin Rodríguez o el más antiguo del mundo, Botín; Mano Rota o Indochine Ly Leap en Barcelona; Verum en Málaga; Casa Manolo León en Sevilla o Bigoli en Alicante, son algunos de los establecimientos que se han unido a este movimiento para reactivar uno de los motores de nuestra economía.
La idea es aumentar las reservas y multiplicar la visibilidad de los restaurantes participantes a través de ofertas especiales e inversión publicitaria, además de acercar la gastronomía y hacerla accesible para todos, incluso para aquellos comensales que han visto reducido su presupuesto en los últimos meses.
Volvamos a los restaurantes. Experiencias "Michelin Specials"
Volvamos a los restaurantes, que cuenta también con el apoyo de la Guía Michelin, promueve además experiencias únicas: las Michelin Specials. De esta manera, algunos de los establecimientos nacionales seleccionados por la guía se han unido a la campaña y ofrecerán a los comensales "menús exclusivos y otras deliciosas experiencias gastronómicas" (desde catas hasta visitas a bodegas) que permitirán al cliente acercarse al universo culinario de estos establecimientos.
Entre ellos podemos mencionar a, Francis Paniego (El Portal de Echaurren, en Ezcaray, La Rioja), Martín Berasategui (Eme Be Garrote, en San Sebastián), los hermanos Torres (Cocina Hermanos Torres, en Barcelona, en la foto), Susi Díaz (La Finca, en Elche, Alicante), Fina Puigdevall (Les Cols, en Olot, Gerona), Begoña Rodrigo (La Salita, en Valencia), Carlos Maldonado (Raíces, en Talavera de la Reina, Toledo) o de los restaurantes Caelis (Barcelona) y Marc Fosh (Palma de Mallorca).
Marcos Alves, CEO de ElTenedor expone: "Llevamos 15 años apoyando al sector de la restauración y sabemos que ahora necesita más ayuda que nunca. Nuestra experiencia nos ha demostrado que reactivar la demanda en los momentos difíciles es clave para la recuperación de la industria y queremos poner a disposición de los restaurantes todas las herramientas posibles para que vuelvan a llenar sus mesas. Tras el éxito de "Salvemos nuestros restaurantes", que logró recaudar más de 420.000 euros para los restaurantes durante el confinamiento, seguimos apoyando al sector con "Volvamos a los restaurantes", una iniciativa de carácter mundial en la que invertiremos para multiplicar la visibilidad de los restaurantes en los distintos países y ayudarles a acelerar su recuperación".
Por su parte Juan Orti, presidente y Consejero Delegado de American Express en España señala: "Desde American Express estamos encantados de unirnos a esta iniciativa de ElTenedor. La gastronomía es una de las categorías o industrias más relevantes para los titulares de la Tarjeta American Express, y un sector en el que históricamente hemos ofrecido valor y beneficios muy interesantes. Como compañía estamos comprometidos en apoyar la actividad económica en España, especialmente en estos momentos. Un claro ejemplo es la campaña Shop Small que pusimos en marcha en el mes de julio para apoyar al comercio local e impulsar sus ventas con todos los recursos con los que contamos, ya que muchos de ellos han recibido un impacto directo por la COVID-19. Esta colaboración con ElTenedor nos permite mostrar nuestro respaldo a la industria de la restauración, y a la vez es un gran ejemplo de cómo ofrecemos experiencias a nuestros Titulares en excelentes restaurantes que están preparados para recibirles con las condiciones necesarias de seguridad", afirma.
Fuente: ElTenedor
