La mejor sommelier de América es la argentina Valeria Gamper

Creado: Lun, 21/02/2022 - 14:12
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Redacción Excelencias Gourmet
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Valeria Gamper, actual Mejor Sommelier de Argentina 2019, se convirtió en la Mejor Sommelier de las Américas, tras ganar el concurso de la Association de la Sommellerie Internationale (ASI) celebrado en la ciudad de Santiago, Chile.

La sommelier argentina fue la única fémina en llegar a la final que disputó con el canadiense Hugo Duchesne y su compatriota Martín Bruno quienes obtuvieron segundo y tercer puesto respectivamente.

Gamper compartió su alegría por alcanzar el triunfo en la competición en su cuenta de Instagram y agradeció a todas las personas que la ayudaron en el proceso, principalmente a su familia.

La Gran Final del certamen se realizó el pasado sábado 19 de febrero en el Sheraton Santiago Hotel & Convention Center de la ciudad de Santiago, Chile y fue seguida por miles de personas alrededor del mundo gracias a su transmisión en vivo por el canal oficial de YouTube de ASI. Los tres finalistas se eligieron a partir de las pruebas que 6 de los 22 concursantes tuvieron que pasar en las Semifinales del día 17 de febrero.

"Estamos muy felices con la final de Valeria y Martín. Haber tenido a nuestros dos candidatos en esta instancia con apenas seis concursantes accediendo a la misma, nos llena de orgullo porque la sommellerie argentina sigue pisando fuerte a nivel internacional. Ver los países que pasaron por las semifinales (Estados Unidos, Canadá y Brasil), cuyos mercados están repletos de vinos y bebidas del mundo, no hace otra cosa que demostrar la solidez de nuestra sommellerie local. Nos honra aportar este granito de arena desde la Asociación, acompañando y apoyando a nuestros candidatos", señaló Matías Prezioso, presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS).

La próxima competencia internacional se llevará a cabo en París en 2023 cuando se celebre el concurso ASI Mejor Sommelier del Mundo, teniendo a Valeria Gamper como representante argentina gracias al puesto obtenido en este certamen continental. Además, la Argentina contará con una plaza adicional para el Mundial de París gracias a que ambos candidatos llegaron a las finales continentales.

Sobre Valeria Gamper

Valeria Gamper nació y creció en Buenos Aires. Tiene 37 años y es egresada del Centro Argentino de Vinos y Espirituosas (CAVE).

"Sin darme cuenta, ese fue el primer paso en lo que para mí fue un viaje de ida. Un viaje que me fue conectando con personas y lugares soñados. Que me llevó a descubrir otras culturas y otras formas de vivir el vino. Que me llevó a profundizar cada vez más los temas y a darme cuenta, que no hay límites para el perfeccionamiento. Que también me llevó a dar clases y devolver así, un poquito de todo lo que me habían brindado", cuenta sobre su acercamiento al mundo del vino y las bebidas en general.

Fue elegida Mejor Sommelier de Argentina en 2019, luego de obtener el segundo puesto en dos oportunidades anteriores (2012 y 2017). El año anterior, había clasificado 4ta en el Concurso Mejor Sommelier de América 2018, en Canadá, organizado por ASI y APAS (Alianza Panamericana de Sommeliers), siendo la única mujer de ese certamen en el top ten.

Trabajó como sommelier en Four Seasons Hotel Buenos Aires, como brand ambassador en Viña Cobos y hoy se encuentra trabajando en Pamplona, España.

Fuente: Cronista, Infobae

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