AIG

Abr 06, 2021
Los Premios de la Academia Internacional de Gastronomía (AIG) se crearon en 1990, siendo yo Presidente de dicha institución. Además del Grand Prix de l’Art de la Cuisine (el Arte de la Cocina), de...
Feb 04, 2020
La Academia Internacional de Gastronomía (AIG) dio a conocer este 3 de febrero los ganadores de sus Premios anuales que reconocen la labor de los mejores profesionales de la gastronomía mundial. En...
Mar 06, 2019
La Academia Internacional de Gastronomía (AIG) dio a conocer a principios de febrero, en París a los ganadores de los Premios que, desde hace 28 años, reconocen la labor de los mejores profesionales...