aceite de oliva

Feb 22, 2024
El pasado 21 de febrero tuvo lugar la celebración de los #WorldOliveOilAwards, la gala de premios que reconoce la labor y el talento de los cocineros, restauradores, distribuidores, medios de...
Dic 01, 2023
Este 2023 se ha reconocido a 'Aceite de Madrid' como denominación de origen a nivel europeo gracias al esfuerzo de cooperativas y productores privados. DO Aceite de Madrid en números más de 4.500...
Oct 22, 2023
La sequía, el aumento del coste de los fertilizantes y el efecto acopio explican la subida de precio de este producto La misma botella de aceite de oliva virgen extra puede llegar a costar un 45%...
Jul 07, 2023
Rafael Ansón con Rosa Vañó, reunidos con motivo de un posible acuerdo de colaboración para promocionar el AOVE en la alta cocina en el espacio iberoamericano. El aceite de oliva es uno de los...
Jun 25, 2023
Pedro Laguna es el gerente Oleum Laguna, quien junto con su hermana Pilar, creó esta empresa dedicada al mundo de los aceites. Una pasión que le viene de familia, y con la que han ido adquiriendo...
Jun 23, 2023
Durante la 4ª edición de Organic Food & Eco Living Iberia, Excelencias Gourmet ha tenido la oportunidad de conversar con Eduardo Palacio, responsable comercial y de marketing de Señoríos de...
Mayo 08, 2023
España es, con los datos en la mano, el país líder en todo el mundo en materia de producción, superficie y comercio exterior de aceite de oliva. Según datos del propio Gobierno español, la producción...
Abr 24, 2023
Ya es primavera, empieza el buen tiempo, los días son más largos y el sol se deja ver un poco más. No hay mejor acompañante para esta época del año que un buen salmorejo cordobés, refrescante y...