lasaña
Ago 02, 2023
En un año que se presume clave para la gastronomía italiana – el país prepara una propuesta a la UNESCO para que esta sea declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad – conviene prestar...
Jul 29, 2023
El que es considerado por algunos historiadores culinarios como la pasta más antigua de la historia, debe su nombre al idioma griego, “lasanon” a través del latín “lasanum”. Con esta palabra se...
Jul 29, 2022
El gato Garfield ama la lasaña y no es el único. Tanto de carne, vegetales, queso o jamón, la lasaña brinda un sinfín de oportunidades para incluir alimentos saludables y crear combinaciones...