gastronomía

Jul 30, 2021
Ruavieja, la marca gallega de licores de Pernod Ricard, estrena botella con la cual apuesta por la sostenilibidad al utilizar materiales de última generación respetuosos con el medioambiente. Este...
Jul 30, 2021
La sangría es una de las bebidas más populares de la gastronomía española, que nace de los hogares y de la cultura popular, como uno de los grandes protagonistas de las fiestas de calle. Siempre...
Jul 28, 2021
La III edición de Alicante Gastronómica. Estilo de vida Mediterráneo, la mayor feria experiencial del panorama nacional dirigida al público final, reunirá del 24 al 27 de septiembre a más de 30...
Jul 28, 2021
Son diversos los itinerarios de preregrinación surgidos a lo largo de la historia con el objetivo de llegar a Santiago de Compostela, como por ejemplo El Camino Francés, el Camino Primitivo, la Vía...
Jul 28, 2021
Las altas temperaturas características del verano demandan un consumo de bebidas refrescantes para contrarrestarlas. Así, el consumo de cocteles, en especial aquellos que contienen frutas constituyen...
Jul 28, 2021
La fermentación ha sido un elemento básico de las formas de alimentación humana durante siglos y se utilizó inicialmente para conservar los alimentos. Es un proceso en el que los organismos naturales...
Jul 27, 2021
Cuando nos hacemos esta pregunta muy a menudo, y más últimamente, nos viene a la cabeza el tema nutricional. Por diversas circunstancias, en nuestra sociedad, actualmente estamos más pendientes de...
Jul 27, 2021
Después de demasiados meses de encierro y restricciones (y hasta aquí mis referencias a la COVID), hay ganas de viajar. Ganas de experiencias (con las gastronómicas ocupando un lugar preponderante),...