gastronomía
Feb 19, 2024
Makro vuelve a ser proveedor oficial de HIP, el evento de referencia en innovación para hostelería en el que la compañía presenta su nueva solución digital Dish POS: un sistema inteligente de TPV en...
Feb 19, 2024
El VI Congreso Anual de Hostelería Madrid quedó inaugurado en la primera jornada de la Feria HIP 2024. Estuvieron presentes en este acto: Manuel Bueno, Director de la feria HIP; Luis Martín...
Feb 19, 2024
Un debate sobre el derecho a la alimentación, y las implicaciones de la designación de Madrid como Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2024 supuso la antesala de HIP - Horeca Professional Expo...
Feb 18, 2024
La décima edición del Festival Internacional de Gastronomía Bahía Inglesa se celebrará del 19 al 25 de febrero en el balneario de Bahía Inglesa, en la comuna de Caldera, Región de Atacama, en Chile...
Feb 16, 2024
Al concluir el 4 SCWC BCN 2023 en el edificio histórico de la Universidad de Barcelona, ya se demandaba la continuidad para afrontar los retos y avanzar en el campo de la innovación y desarrollo de...
Feb 16, 2024
Puerto Natales ha dado inicio oficial al proyecto “Natales como capital gastronómica”, a través del instrumento “Programa de Difusión Tecnológica PDT” de CORFO, liderado por la Cámara de Turismo de...
Feb 15, 2024
La Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo, cuya misión principal es "Dar razón, criterio y esplendor a la Gastronomía andaluza", ha dado a conocer la lista de los ganadores de la décima edición...
Feb 15, 2024
Bacalao de Islandia ha sido el protagonista indiscutible en un almuerzo-degustación llevado a cabo en el prestigioso restaurante Estimar de Madrid, recientemente reconocido entre los diez mejores...