Gastronomía canaria

Mar 04, 2024
Gestión del Medio Rural (GMR), de Canarias,  empresa estatal pública perteneciente a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias es la encargada de...
Nov 18, 2023
El Festival Enogastronómico 'Saborea Lanzarote' celebrará su décima edición los próximos 25 y 26 de noviembre en el Conjunto Histórico de la Real Villa de Teguise. Se ha adelantado que contará con...
Ago 14, 2023
Canarias, de nacionalidad española, es un archipiélago situado en el océano Atlántico. Debido a su buen clima, tiene productos distintivos de su gastronomía. Estos son algunos de los ingredientes...
Ago 10, 2022
Las Islas Canarias atraen a millones de turistas todos los años por sus espectaculares playas y paisajes, pero la gastronomía local es otra de las razones por la que los canarios son unos...
Ago 20, 2021
En los años 90, España promociona la Cocina de la Libertad. A partir de ese momento, más que de cocina territorial, se empieza a hablar de cocina de autor, de artista. Y España tiene la suerte de que...
Feb 02, 2021
Durante demasiado tiempo, hablar de gastronomía en Canarias parecía limitarse a las papas arrugadas y al mojo picón. Eso era así, hasta que el viajero llegaba a las islas y se sentaba en un...
Mar 29, 2018
Sabemos sobrado, que la excelencia de la comida típica cubana es exactamente, la influencia  de platos africanos, árabes, chinos, portugueses y culturas españolas, de ese mix de sabores que se logra...