Noticias Gourmet
Mayo 27, 2013
Tras cuatro años posicionándose como el primer encuentro mundial de profesionales de grandes volúmenes de vino, la World Bulk Wine Exhibition afronta su V edición convertida en un referente capaz de...
Mayo 27, 2013
Pedro Ballesteros, Master of Wine 2010, ha recorrido con placer los pasillos y stands de FENAVIN y su Galería del Vino durante los tres días de celebración de la Feria Nacional del Vino, en la que...
Mayo 27, 2013
Los controles internos en las áreas de cocina, lunch y el bar de un negocio de restauración están compuestos por una serie de formatos que deben ser elaborados diariamente.
Esta estrategia, que para...
Mayo 21, 2013
Taller de los Sentidos, organizado por Grupo Excelencias, E Consulting, en Brunello Wine Bar, se celebró por primera vez en el hotel Marival Residences, Riviera Nayarit- Nayarit – México, y en el...
Mayo 19, 2013
El Palacio de Cibeles acogió la presentación de los nuevos fichajes del equipo de alta competición de la Selección Española de Cocina Profesional. Profesionales que completan finalmente la...
Mayo 19, 2013
Un total de 23 destinos dispondrán de acciones conjuntas posicionar la gastronomía como principal atractivo turístico.
La Secretaria de Estado de Turismo, Isabel Borrego ha firmado un convenio de...
Mayo 19, 2013
El chef Jaime Fabián González Figueroa ha resultado ganador del II Concurso Joven Promesa Gastronómica Mexicana Ribera del Duero, convocado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen....
Mayo 19, 2013
El vino semicrianza de Matarromera, ha sido seleccionado por una de las aerolíneas más importantes de Asia para ser ofrecido a los pasajeros de la clase Business en vuelos de larga distancia....