Curiosidades
La XXIX Feria Nacional del Queso de Trujillo (Cáceres) reunirá más de 500 variedades de quesos españoles, italianos y portugueses en una edición que este año...
Arla Foods ha puesto en funcionamiento en el Facebook de su comunidad Naturarla “Dieta Equilibrada”, la nueva aplicación con la que tratan de concienciar a sus seguidores de la...
El espectáculo que ofrecen los abridores de ostras por la rapidez y limpieza, sin un vestigio de nácar, con que abren los 30 bivalvos de la prueba fue todo un espectáculo en el...
Georgette, tenedor y cuchara al mismo tiempo, está presente hoy en las mesas de los grandes restaurantes del mundo. El híbrido nació en el 2001 en Ariege, Saint Lizier, y fue...
Appenzeller®
El Appenzeller® tiene unos 700 años de historia, la primera mención conocida de este queso en un documento data del año 1282. Su producción procede...
Oilpulse es un proyecto financiado por la Unión Europea y desarrollado por la oficina española de Ateknea Solutions, con la colaboración de Aceites Malagón y...
En fechas recientes, el portal especializado Nachhaltig-Schlank se hacía eco de los últimos datos facilitados por la Asociación Alemana del Café que apuntan a que los...
Son muchos los mensajes e informaciones que se publican en los medios de comunicación sobre los procesos de elaboración, las propiedades nutricionales y la influencia en la salud que...