Recetas
Mar 29, 2016
Pasos
En un cuenco pequeño con media taza de agua, pones los tomates secos a rehidratar por al menos 20 minutos, una vez rehidratados retíralos del cuenco y pones la rebanada de pan a remojar en...
Mar 15, 2016
Atrapallada es artesanía gallega, es sabor a tierra, a mar, todo ello en un espacio muy acogedor que enamora a todo el que lo visita. Su chef Domingo Urosa, un experto del producto y los sabores,...
Mar 10, 2016
Porque una buena mañana comienza con un buen desayuno, Dr. Schär Foodservice pone a disposición del sector hostelero una gran variedad de productos acorde a sus necesidades, para que puedan ofrecer a...
Feb 03, 2016
SARDINAS ASADAS
INGREDIENTES:
20 sardinas
4 papas
1 hogaza de pan pequeña
1 cabeza de ajos
1 diente de ajo
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Perejil
PREPARACIÓN:
Cortar 4 trozos de papel de...
Ene 08, 2016
Ingredientes
600 gr. Salmón Noruego fresco
1 pimiento verde
1 pimiento amarillo
1 pimiento rojo
2 cebolletas
1 calabacín
cebollino fresco
aceite de oliva virgen extra
...
Dic 28, 2015
Ingredientes
1 lata de peras al natural
125 gr de manteca
200 gazúcar impalpable
1 cucharadita de esencia de vainilla
3 huevos
250 gramos de harina 0000
2 cucharaditas de polvo de hornear
½...
Dic 21, 2015
El color rojo que domina las festividades entra en el panteón de la coctelería con una nueva receta destinada a convertirse en un clásico.
Brockmans Gin lanza para el brindis de fin de año el...
Dic 20, 2015
Esta receta lo tiene todo: originalidad, color y todo el sabor del Salmón Noruego ahumado. ¡Un primer plato impresionante y muy fácil de preparar!Ingredientes:
300 gr. Salmón Noruego ahumado
2...