Salud

Las buenas prácticas de higiene en los alimentos
Los alimentos son la fuente principal de elementos nutritivos para el organismo, pero también la más importante exposición a agentes patógenos biológicos (bacterias, virus y parásitos) y agentes...
Después de las grandes y diferentes comidas, cenas, postres, y de un sin parar de picoteos entre horas (sean dulces o salados), el cuerpo pide o necesita un poco de descanso a lo que el est...
Alimentos que dificultan la digestión
Algunos alimentos le cuestan al cuerpo más trabajo para digerirlos que otros. Entre ellos encontramos a los fritos, que absorben demasiado aceite, lo cual ralentiza la digestión, por lo cual se...
¿Qué alimentos son buenos para las uñas?
El crecimiento de las uñas depende mucho de la alimentación, medicamentos, embarazo…por ello debes cuidar tus uñas de la misma manera que cuidarías tu piel y tu cabello.Si tienes una dieta...
La alimentación influye en la salud de los ojos
Los alimentos ricos en carotenoides -pigmentos naturales en ciertos tipos de verduras y frutas- ayudan a prevenir la degeneración macular, según demuestra un estudio científico difundido por la...
Algunos mitos que existen en la cocina
Muchas veces en la cocina seguimos ciertos mitos como si fuesen verdades, especialmente en el caso de los alimentos saludables o no, o su fecha de cocción, consumo e incluso el modo de prepararlos....
Alimentos para reducir el riesgo de cáncer de mama.
Incluir en la dieta, gran cantidad de zanahorias y crucíferas, como la col verde, repollo, brócoli o coliflor, podría reducir el riesgo de desarrollar este tipo de cáncer, aunque según diversios...
¿Qué alimentos consumir si padeces acné?
Algunos alimentos pueden estimular la producción de sebo por parte de los poros cutáneos, así como la producción de queratinocitos, lo cual favorece el desarrollo de granitos propios del acné. Se...