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Cumbre Internacional de Gastronomía aterrizará en Salamanca
… la participación de una veintena de chefs con estrella Michelin y representantes de dos de los cinco mejores … día tendrá lugar una comida homenaje a cargo de chefs Michelin de Castilla y León, quienes reinterpretarán …
27/03/2025 - 09:32
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Gorgola Brut Nature 2019 por Fran Fernández
… Repsol en la gala de Tenerife y que posee una estrella Michelin. Este es un espumoso, de pequeño …
03/09/2025 - 12:25
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Los Soles que se pierden este 2025
… Este año, la Guía Repsol también se une a lo que Michelin llama "supresiones", un proceso que se considera … Via Veneto obtuvo su primera estrella Michelin en 1974 y ha conservado este reconocimiento a lo …
22/03/2025 - 11:05
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Descubre los 15 nuevos Bib Gourmand 2025
… de una de las categorías menos renombradas de la Guía Michelin , pero igualmente distinguida por localizar y … este año. Durante la entrega de las estrellas Michelin el pasado noviembre, la categoría Bib Gourmand … Alhambra , Mahou San Miguel , patrocinador oficial de Michelin . Marifrán Carazo , alcaldesa de …
18/03/2025 - 09:02
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Ruta de Tapas en la 50ª Fiesta del Queso de Arzúa
… de la chef Lucía Freitas , cocinera con una estrella Michelin, dos soles Repsol y ganadora de un Sol Sostenible …
15/03/2025 - 10:14
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Kiko Moya, el chef que habla en clave de tradición y emociones
… y tradición de L’Escaleta , con dos estrellas Michelin y 3 soles Repsol, ha llegado a diseñar el universo …
14/03/2025 - 00:00
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El oro de Jaén en la World Olive Oil Exhibition 2025
… cuanto a gastronomía, entre que hemos ganado 5 estrellas Michelin recientemente, y el aceite, somos conocedores de …
13/03/2025 - 10:00
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Owen Duarte, jefe de sala del restaurante Santerra
… del restaurante Santerra en Madrid con una estrella Michelin y un sol Repsol. Owen estudió el Grado de …
13/03/2025 - 10:57
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HIP 2025: entre algoritmos y fogones
… Lead de KFC Iberia ; y el chef con dos estrellas Michelin Kiko Moya (L’Escaleta). El debate arrancó …
14/03/2025 - 15:11
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Experiencia inmersiva: la Sala. Otra Mirada
… restaurante Geranium, ambos galardonados con tres estrellas Michelin; Xavi Alba , Director de sala en Enigma, con una estrella Michelin; Ismael Álvarez , Jefe de sala en Chispa Bistró, también con una estrella Michelin; y Esther Merino , quien fue desarrolladora de …
17/03/2025 - 19:25