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Resultados de la búsqueda
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Tras dos días intensos, Auténtica 2023 clausura su primera edición con éxito
… Summit Los 100 chefs más reconocidos con estrellas Michelin de España y Portugal, se reunirán en una jornada …
01/10/2023 - 06:06
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Laura Carrera García, CEO de Innoflower: "nos hemos especializado en las flores comestibles"
… uno de los mayores números de restaurantes con estrella Michelín. Hay cada vez mas clientes que utilizan este …
27/09/2023 - 06:25
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Miguel Cobo: “Potenciar a los productores y a los artesanos significa potenciar la sostenibilidad en la gastronomía española y en la Dieta Mediterránea”
… Evolución –ubicado en Burgos, cuenta con una estrella Michelin y un sol Repsol–. …
01/10/2023 - 06:08
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Bego Rodrigo, la chef “imperfectx” que apuesta por el equilibrio emocional en la restauración
… la serie de Masterclass IMPERFECTXS , con la Estrella Michelin valenciana, Bego Rodrigo. En esta nueva …
22/09/2023 - 15:36
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Nuevo restaurante de especialidades asiáticas de alto nivel, a cargo del chef alemán Tim Raue, para TUI Cruceros
… a la edad de 23 años y en 2007, obtuvo su primera estrella Michelín. Fundó su propio restaurante con su nombre en Berlín en 2010, y para 2012 ya contaba con dos Estrellas Michelín y 19 puntos en la escala Gault Millau en su …
16/09/2023 - 15:08
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Sara Fort, Premio Nacional de Gastronomía a la Mejor Directora de Sala 2023
… lidera la sala de Paco Roncero Restaurante (2 estrellas Michelin) donde está al frente de un equipo de 9 personas. …
14/09/2023 - 16:11
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Ya se conocen todos los galardonados de los Premios Nacionales de Gastronomía 2023
… cocineros de Disfrutar – restaurante dos estrellas Michelin y 2º mejor restaurante del mundo según The … Soles de la Guía Repsol y con recomendación en la Guía Michelin. Sin … , además de que desde el 2018 mantiene las dos estrellas Michelin otorgadas por la guía roja, y desde ese mismo …
16/09/2023 - 17:11
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El futuro de la cocina española está en buenas manos
… una amplia lista de reconocimientos y premios; una Estrella Michelin, una Estrella Michelin Verde y dos Soles Repsol. Asimismo, fueron … Marbella. En 2022 recibió el Young Chef Award por la Guía Michelin España y Portugal 2022, y con su trabajo ha …
16/09/2023 - 17:10
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Una treintena de cocineros con Estrella Michelin se embarcan en la sega del arroz
Una treintena de cocineros con Estrella Michelin se embarcan en la sega del arroz … 12 de septiembre, y más de treinta cocineros con Estrella Michelin se suman a conocer de primera mano la forma … de Aplec acumulan 79 Soles Repsol y 51 Estrellas Michelin . Entre ellos encontramos caras conocidas como …
16/09/2023 - 17:06
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Oriol Castro, Mateu Casañas y Eduard Xatruch, Premios Nacionales de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina 2023
… en Barcelona, donde han sido reconocidos con 2 estrellas Michelin, 3 soles Repsol y han alcanzado la segunda …
11/09/2023 - 15:42
