Tastevin
Dic 10, 2009
Champagne Roederer está en las etapas finales de desarrollo de una nueva Cuvée Brut Nature, un Champagne ultra seco, sin adición de azúcar o la dosis del licor de tiraje.La nueva Cuvee, aún sin...
Dic 10, 2009
Francia. La nueva etiqueta para los Cru Bourgeois ha sido ratificada oficialmente por el Ministerio de Agricultura francés - y el decreto ha sido firmado por el Primer Ministro François Fillon.Esto...
Dic 10, 2009
Italia. Las Denominación de Origen Controladas italianas (DOC) Amarone della Valpolicella y Recioto della Valpolicella, han sido promovidas a la condición de Denominación de Origen Controlada e...
Dic 03, 2009
El queso Camembert fue creado en Normandía, una región del noroeste de Francia, en la costa del Canal Inglés. Normandía es famosa por producir la leche más deliciosa de toda Francia. Debido a esto,...
Dic 03, 2009
Expertos como Robert Parker, Jancis Robinson, Rafael Ansón o José Peñín coincidieron en que la celebración, los pasados días 12 y 13 de noviembre en Logroño, de WineFuture Rioja 2009 ha supuesto "un...
Dic 03, 2009
El mundo del vino se está reduciendo, con un consumo mundial en descenso y un decrecimiento de la superficie total del viñedo durante el 2009, según las nuevas cifras publicadas por la Organización...
Nov 25, 2009
La primera noticia que se tiene del cultivo del hongo shiitake es que nació en China hace unos 5000 años. Con el tiempo, el consumo se amplió a Japón, que se ha convertido en uno de los principales...
Nov 25, 2009
Los alemanes han disminuido el consumo de cerveza en los últimos años, mientras que el consumo de vino ha registrado un significativo crecimiento, según datos estadísticos publicados por la Oficina...