gastronomía española
Jun 15, 2017
El Día Mundial de la Tapa se celebró este jueves 15 de junio con el objetivo de ensalzar este bocado y el tapeo, elementos diferenciales de la gastronomía y sociedad española, y de ponerlas en valor...
Mar 05, 2017
Los jóvenes restauradores del restaurante La Guspira, de Linyola, Jordi Vidal y Assum Roigé, han sido invitados por el Goût de France a participar en el día internacional de la gastronomía francesa...
Ene 29, 2017
El programa del congreso Madrid Fusión 2017, que hoy celebra su última jornada, contemplaba para esta mañana la entrega del Premio Cocinero Revelación 2017, un galardón que cumple su décimo quinta...
Ene 26, 2017
Tras tres intensas jornadas de reflexión sobre los “códigos compartidos con la alta cocina”, este miércoles cerró sus puertas Madrid Fusión 2017. Un evento en el que 100 cocineros de 17...
Ene 21, 2017
Bajo el lema "Madrid para comérselo" arrancó este sábado la octava edición de Gastrofestival Madrid 2017 con un aluvión de actividades. En la cita, organizada por el Área de Turismo de Madrid Destino...
Ene 05, 2017
Se acerca el día de la celebración de la gran final de las olimpiadas de la cocina que empezaron hace ya un par de años, y es que para llegar a este punto primero se desarrollan los concursos en...
Ene 03, 2017
Huelva estrena su título de Capital Española de la Gastronomía 2017 con plena confianza en su cocina
Huelva acaba de estrenar su título como Capital Española de la Gastronomía 2017 y ya tiene en marcha un amplio programa de actividades original, popular, variado y muy creativo. "Confiamos plenamente...
Dic 06, 2016
El Roscón de Reyes es un bollo dulce tradicional del día de Reyes y de las celebraciones navideñas. Este puede comerse solo, aunque es habitual que esté relleno de nata o crema. En la actualidad...