gastronomía española

La gastronomía española compila uno de los recetarios más reconocidos del mundo y es una seña de identidad del país a nivel internacional. A los españoles les gusta comer y, además, comer bien. Las...

Con la llegada del verano las temperaturas suben y los hábitos alimenticios cambian. Es frecuente que el apetito sea menor y que el cuerpo pida comidas más ligeras y que aporten sensación de frescor...

Pagos del Rey, como un nuevo paso en su estrategia de promoción de la cultura vitivinícola para hacerla más accesible en la actual situación generada por la COVID-19, ha lanzado su nueva tienda...

El I Summit Online "Nueva Normalidad en Horeca" organizado por FACYRE y Aplus Gastromarketing tuvo lugar este 11 de mayo. En la cita los profesionales participantes reflexionaron sobre la repercusión...

El Día Movimiento Vino D.O. se celebra por cuarto año consecutivo este 9 de mayo, una iniciativa que tiene como propósito reconocer la importancia del vino con D.O, como producto diferenciador y de...

El arte de beber conlleva un ritual. Se trata no solo de una acción, sino de un proceso en el que intervienen objetos, ambientes, compañías, estados de ánimos, sentidos. Muchos elementos influyen en...

El Gobierno de España en su Boletín Oficial del Estado publicó el pasado 3 de mayo, la Orden SND/388/2020, el cual recoge diferentes medidas adoptadas para flexibilizar algunas restricciones en...

Un día "normal", como los de antes de la COVID-19, digamos, le alcanzaba para poco. Lo habitual para Diego Guerrero era pasar las horas de aquí para allá, tratando de cubrir las necesidades de sus...