gastronomía española

Jun 03, 2019
Elena Arzak nació en una familia que ha cocinado con la "sangre". Ha seguido los pasos de su padre, Juan Mari, en el restaurante de la familia Arzak, el primer establecimiento vasco en recibir tres...
Jun 01, 2019
La Asociación Española de Fabricantes de Zumos (ASOZUMOS), celebró este 30 de mayo una nueva edición del Día Mundial del Zumo, un acto que reunió a más de cien personas en el Círculo de Bellas Artes...
Mayo 30, 2019
Elena Arzak, única cocinera en España al frente de un restaurante con tres estrellas Michelin, suma un galardón más a su trayectoria, el del Alfiler de Oro. Así lo ha decidido la Asociación de...
Mayo 30, 2019
Hotel Tapa Tour clausuró el pasado lunes 27 de mayo su edición madrileña en BLESS Hotel Madrid, mientras que este 29 de mayo puso el broche de oro a la edición barcelonesa en The Barcelona EDITION....
Mayo 28, 2019
El chef español Mario Sandoval será nombrado Embajador mundial de la gastronomía en la celebración de los New York Awards 2019, unos galardones que se entregarán el próximo 20 de noviembre en la...
Mayo 23, 2019
Madrid International Pastry se celebrará los próximos 25 y 26 de noviembre en la capital de España y reunirá a medio centenar de profesionales de la "gastronomía dulce" para abordar la situación...
Mayo 12, 2019
El Día Movimiento Vino D.O. se celebró este sábado 11 de mayo, una fecha en la que miles de personas de distintos puntos geográficos, realizan un brindis simultáneo y colectivo por el vino con...
Mayo 07, 2019
El chef catalán Ramón Freixa, galardonado con dos estrellas Michelin, renovará su colaboración con MSC Cruceros, con la apertura de otros dos restaurantes HOLA! Tapas Bar, según han anunciado este 7...