gastronomía española

Dic 27, 2018
La app ElTenedor ha realizado un balance de los restaurantes mejor valorados por sus usuarios en los últimos 12 meses con el objetivo de recopilar y recomendar los 100 establecimientos gastronómicos...
Dic 21, 2018
Con la Navidad los excesos de comida son cada vez más frecuentes. Por mucho que intentamos ajustarnos a las cantidades que necesitamos, siempre acabamos cocinando de más y el resultado es, en la...
Dic 18, 2018
La provincia de Alicante, que tiene restauradores con 15 estrellas Michelín, será a lo largo de 2019 la Capital Gastronómica del Mediterráneo,  tras su designación por parte de la Real Academia de la...
Dic 16, 2018
Can Bosch es uno de los restaurantes con más tradición de la villa tarraconense de Cambrils. Son 49 años de vida profesional desde que Juan Bautista Bosch y Lourdes Font abrieron el local...
Dic 12, 2018
Los Premios QdeQuesos fueron estregados este 11 de diciembre en el Casino Gran Via de Madrid. Estos galardones, de periodicidad anual, reconocen la labor y trayectoria de empresas, organismos y...
Dic 12, 2018
Navidad sin Desperdicio es el primer concurso nacional entre las mejores escuelas de cocina españolas que organiza la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (AECOC). Teniendo en cuenta que España...
Dic 10, 2018
La convocatoria al I Concurso Cocina Carne Sostenible y Natural de Lechal, Cordero y Cabrito ya está abierta. La competición puesta en marcha por la Organización Interprofesional Agroalimentaria del...
Dic 06, 2018
La presentación del libro "Arzak+Arzak" tuvo lugar este 5 de diciembre en La librería A Punto en Madrid. El volumen calificado de "muy sentimental" refleja el tándem que comenzó hace 30 años entre...