Guía Michelin
La gala de presentación de la Guía Michelin España & Portugal 2020, se celebrará el 20 de noviembre, en Sevilla. Esta será una edición especial pues la afamada guía turística y gastronómica...
El chef malagueño Dani García (Marbella, 1975), que dirige el restaurante homónimo en el hotel Puente Romano de Marbella es el único nuevo tres estrellas de la Guía Michelin 2019 para España y...
Hace unos meses, el alabado chef francés Sébastien Bras, hijo de Michel Bras, reveló que deseaba "devolver" las tres estrellas Michelin que él y su padre habían mantenido durante casi dos décadas en...
Para muchos, la noticia no fue una sorpresa. Luego de forjar su carrera con algunos de los grandes nombres de la gastronomía hispana, entre ellos Santi Santamaría, y tras un largo periplo por los...
La popular cocinera de Sant Pol de Mar (Barcelona), Carmen Ruscalleda, ha tocado el cielo con las manos después de su proyecto puesto en marcha un buen día, en 1988, dando vida en la calle nueva de...
Michael Ellis, director internacional de la guía Michelin, en estrevista se confiesa un enamorado de la cocina española que descubrió cuando siendo estudiante vivió durante un tiempo en Salamanca....
Parece que en estos temas de la guía gastronómica por excelencia Michelin, las cosas no andan muy bien. Desde que apareció la primera edición de ésta a inicios del siglo pasado, toda la ambición de...
La Guía Michelin 2018 España y Portugal ha presentado en el hotel The Ritz-Carlton Abama del sur de Tenerife Tenerife las novedades de este año sobre las que recientemente se había compartido...