Papas guisadas con conejo y champiñones
Cada 4 de febrero, los amantes de la gastronomía en todo el mundo se unen para celebrar el Día Mundial del Champiñón Relleno, una ocasión que rinde homenaje a la versatilidad y el sabor inconfundible...
La carne de conejo tiene gran versatilidad gastronómica y puede prepararse de variadas formas. Es una carne magra, con muy bajo contenido de grasa y fácil de digerir. Su bajo contenido en sodio, la...