gastronomía mexicana
Sep 09, 2018
Vallarta Nayarit Gastronómica 2018 se celebrará del 14 al 18 de octubre en el Hard Rock Hotel Vallarta, México. El evento anual en esta su décima edición tiene a España como país invitado y sus...
Sep 05, 2018
Los chefs María Elena Lugo y Gerardo Vázquez han sido galardonados con el Premio The Diners Club® Lifetime Achievement de América Latina 2018 o sea el Premio a la Trayectoria (o a toda una vida), por...
Jun 07, 2018
La Gastronomía guanajuatense ha sido declarada Patrimonio Cultural Intangible del estado de Guanajuato, en el marco de la Cumbre Internacional de la Gastronomía, Guanajuato ¡Sí Sabe!
El gobernador...
Mayo 17, 2018
Guanajuato, estado del centro de México, albergará del próximo 29 de mayo al 12 de junio la sexta edición de su Cumbre Internacional de la Gastronomía, a la que asistirán representantes de 12 países...
Abr 25, 2018
La primera cata de vinos mexicanos se celebró recientemente en la sede mundial de la Organización Internacional del Vino (OIV), situada en París Francia. Organizada por el Consejo Vitivinícola...
Feb 10, 2018
Que el taco es uno de los grandes símbolos de la gastronomía mexicana no es ningún secreto. Como tampoco lo es que su precio, por norma general, no llegue a superar el dólar en cualquiera de los...
Feb 10, 2018
En gustos se rompen géneros, han dicho siempre los expertos en bebidas, y esta sentencia aplica con mayor vigor a dos bebidas consideradas las más emblemáticas de México y su gastronomía. Tequila y...
Nov 16, 2017
El Guacamole constituye, sin lugar a dudas, uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana, declarada en 2010 Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Organización...