gastronomía
Mayo 09, 2019
El simposio "La inserción de la gastronomía paraguaya en el mundo. Los superalimentos como tendencia mundial", organizado por la Academia Paraguaya de Gastronomía (APYGA), se desarrolló el pasado 7...
Mayo 09, 2019
El Festival Internacional Varadero Gourmet 2019 fue presentado este 9 de mayo en el recinto ferial San Carlos de la Cabaña, en el marco de FITCuba 2019.
La oncena edición del evento, organizado por...
Mayo 09, 2019
Chile, vinos, experiencias: un país y un recorrido que siempre pueden sorprender, atrapar. Cuba también es una isla en crecimiento si de gustos y apetencias se trata. Por eso la empresa CATACHILE...
Mayo 08, 2019
En la llamada cuarta revolución industrial o era de la digitalización, "sin empresas inteligentes y competitivas, no pueden existir destinos turísticos inteligentes que satisfagan las demandas de los...
Mayo 08, 2019
Atraído por los atractivos turísticos de Cuba y su coctelería clásica, el bartender estadounidense Nick Houck mostró en La Habana su pasión por la especialidad en un Master Class que impartió en el...
Mayo 06, 2019
Uno de los principales atractivos de las nuevas tecnologías son las posibilidades de generación y recolección de datos, información muy valiosa que refleja el comportamiento, las preferencias y los...
Mayo 04, 2019
La revista Excelencias Gourmet no. 67 fue presentada en la tarde de este viernes 3 de mayo en el restaurante Tatagua en La Habana, Cuba. La exposición estuvo a cargo de Ania Despaigne Grau...
Mayo 03, 2019
El V Foro Mundial de Turismo Gastronómico, celebrado en el Kursaal de San Sebastián, ha defendido que "para ser sostenible y generar valor social se requiere respaldo institucional, formación de...