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  1. Los Soles que se pierden este 2025

    … Este año, la Guía Repsol también se une a lo que Michelin llama "supresiones", un proceso que se considera … Via Veneto obtuvo su primera estrella Michelin en 1974 y ha conservado este reconocimiento a lo …

    Cris - 03/20/2025 - 15:46

  2. Descubre los 15 nuevos Bib Gourmand 2025

    … de una de las categorías menos renombradas de la Guía Michelin , pero igualmente distinguida por localizar y … este año. Durante la entrega de las estrellas Michelin el pasado noviembre, la categoría Bib Gourmand … Alhambra , Mahou San Miguel , patrocinador oficial de Michelin . Marifrán Carazo , alcaldesa de …

    Mari - 03/18/2025 - 09:02

  3. Ruta de Tapas en la 50ª Fiesta del Queso de Arzúa

    … de la chef Lucía Freitas , cocinera con una estrella Michelin, dos soles Repsol y ganadora de un Sol Sostenible …

    Mari - 03/15/2025 - 10:14

  4. Kiko Moya, el chef que habla en clave de tradición y emociones

    … y tradición de L’Escaleta ,  con dos estrellas Michelin y 3 soles Repsol, ha llegado a diseñar el universo …

    gaby - 03/14/2025 - 00:00

  5. El oro de Jaén en la World Olive Oil Exhibition 2025

    … cuanto a gastronomía, entre que hemos ganado 5 estrellas Michelin recientemente, y el aceite, somos conocedores de …

    cristina - 03/13/2025 - 10:00

  6. Owen Duarte, jefe de sala del restaurante Santerra

    … del restaurante Santerra en Madrid con una estrella Michelin y un sol Repsol. Owen estudió el Grado de …

    Cris - 03/13/2025 - 10:57

  7. HIP 2025: entre algoritmos y fogones

    … Lead de KFC Iberia ; y el chef con dos estrellas Michelin Kiko Moya (L’Escaleta). El debate arrancó …

    gaby - 03/14/2025 - 15:11

  8. Experiencia inmersiva: la Sala. Otra Mirada

    … restaurante Geranium, ambos galardonados con tres estrellas Michelin; Xavi Alba , Director de sala en Enigma, con una estrella Michelin; Ismael Álvarez , Jefe de sala en Chispa Bistró, también con una estrella Michelin; y Esther Merino , quien fue desarrolladora de …

    Cris - 03/17/2025 - 19:25

  9. Manu Franco, en camino a la estrella

    … si su estrella ya fuera una realidad, mucho antes de que Michelin se la concediera en 2025. Desde Bar Manolo, el … A La Casa de Manolo Franco la preceden una estrella Michelin y un sol Repsol . Para abrirlo, el sueño de … Manu Franco Guía Michelin Guía Repsol …

    Mari - 03/13/2025 - 15:22

  10. Joan: Roca por nombre, inconformista por ADN

    … mejores restaurantes del mundo, merecedor de 3 estrellas Michelin. Un sello que, por demás, cumplirá en 2026, 40 …

    gaby - 03/16/2025 - 21:42