Gabriela Sánchez

La fiesta de las patatas bravas regresa al Museo del Ferrocarril de Madrid con la propuesta de 8 restaurantes de la capital, con un maridaje de cervezas Mahou.

¿Cómo se celebra este 8 de septiembre el Día de Asturias? Estos son algunos de sus platos y bebidas típicos que honran su esencia geográfica, fe e historia.

El desperdicio alimentario no es solo un problema económico o ambiental: es, sobre todo, un dilema ético. Tirar comida significa desaprovechar agua, tierra, energía y trabajo humano, pero también implica dar la espalda a quienes no tienen qué llevarse a la boca.

Descubre los cortes de carne de Argentina más emblemáticos, su historia, técnicas de asado y diferencias con los cortes españoles. Una guía imprescindible para amantes de la parrilla.

Contrario a como suena, esto no va de separaciones, sino de una unión muy particular con sello de México. Se trata de un desayuno tan nutritivo y energético como popular

Pizza de matcha, dulce y con arroz shiratama... ¿La probarías? La posibilidad te la sirve Pizza Hut Japón en alianza con Gion Tsujiri, descubre dónde comerla y hasta cuándo.

Comer solo arroz y coco no está bien, pero gana cada vez más espectadores. Te contamos todo eso que la dieta de Supervivientes All Stars 2025 provoca como secuelas al organismo y la alimentación.

Te contamos todo lo que debes saber sobre la dieta antiinflamatoria: qué alimentos incluir y cuáles evitar para reducir la inflamación crónica y mejorar tu salud a largo plazo.

Tus genes influyen en cómo percibes el sabor: del brócoli al cilantro, descubre cómo el ADN determina tus gustos y cómo la nutrición personalizada gana terreno.

Kraft Heinz se dividirá en dos compañías en 2026: una de salsas y condimentos globales y otra de comestibles en Norteamérica, tras años de pérdidas y caídas en bolsa.

La astronomía y la gastronomía tiene más en común que su propia escritura. Por eso este eclipse lunar vívelo con una copa del cóctel Luna de Sangre, un guiño a este fenómeno desde la mixología

El CIS revela que 9 de cada 10 españoles comen fuera al menos una vez al mes y que la mitad gasta entre 15 y 30 euros por persona en bares y restaurantes.