Noticias Gourmet
Ni limitada o con restricciones, Arabia Saudita ya ha anunciado que en el Mundial de Fútbol de 2034 no habrá alcohol. A diferencia de la edición de 2022, cuando el país anfitrión, Qatar, permitió su...
De la tendencia actual hacia una sociedad más sobria están surgiendo diversas corrientes que fomentan el aumento de las opciones sin alcohol, reflejando un cambio colectivo entre las nuevas...
Alicante ya se ha coronado oficialmente como Capital Española de la Gastronomía 2025. Durante los próximos 12 meses, la ciudad más meridional de la Comunidad Valenciana será el foco de los mayores...
En el marco de la XXIII Cumbre Internacional de Gastronomía, que se llevará a cabo los días 27, 28 y 29 de enero, Madrid Fusión, en colaboración con Sánchez Romero Carvajal, celebrará la undécima...
El 2025 ya ha traído buenas nuevas para la gastronomía venezolana. El licor cocuy, tradicional destilado del agave cocuy, ha sido certificado con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) en busca de...
En 2025, la cocina se impregnará de un aire nostálgico, donde la búsqueda de sabores olvidados y los guisos cocinados a fuego lento cobrarán protagonismo. La alta gastronomía, junto a sus chefs y...
Este 2024 la gastronomía iberoamericana se coló como nunca en la cima mundial. La región ratificó su liderazgo en la exportación de productos como el aguacate, el plátano,el café, pero también como...
2024 ha superado en un 6% las exportaciones españolas de frutas y verduras frescas respecto al año anterior. Según la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas y...