Perú brilla una vez más entre las nominaciones de los World Travel Awards, los prestigiosos premios que buscan y encuentran a los mejores destinos a nivel mundial. Perú ha obtenido ocho nominaciones, entre las que destaca, una vez más, Destino Culinario Líder en el Mundo 2024.
Esta categoría culinaria ha sido ganada por Perú en 11 ocasiones consecutivas, entre 2012 y 2023. Este año busca revalidar el título en la gala que tendrá lugar el próximo 24 de noviembre en Madeira, donde se revelarán los resultados de las votaciones que clausuraron ayer 20 de octubre.
Se premia la técnica y promoción de los fogones peruanos en cuanto a unos ingredientes únicos, proyectados por la exclusiva biodiversidad peruana. La gastronomía peruana supone un fuerte identificativo del país, tanto que al navegar por internet, se puede comprobar cómo el Perú se ha unido para apoyar a su país en esta importante competencia.
No extrañan la nominación, puesto que en 2011 la cocina peruana ya fue reconocida como patrimonio cultural de las Américas para el mundo y en 2023 el ceviche quedó retratado como Patrimonio cultural inmaterial de la Humanidad, lo que ha importado una reconocible fama al país a ojos de turistas de todo el mundo.
Por otra parte, la UNESCO, incluyó a Arequipa en la Red de Ciudades Creativas en Gastronomía y Lima fue reconocida como la Mejor Ciudad para Comer en Latinoamérica de 2024. Tal como mencionábamos recientemente en Excelencias Gourmet, Perú ya iluminó los World Culinary Awards 2024.
World Travel Awards por el reconocimiento culinario
Los premios World Travel Awards se celebran desde 1993, distinguiéndose ya como los Óscar del Turismo. Organiza el Consejo Mundial del Viaje y el Turismo. Con el reconocimiento del World's Leading Culinary Destination, estas premiaciones ponen en valor la gastronomía como elemento esencial del mundo del viaje.
Los premios se reparten primero a nivel regional en ocho categorías y más tarde se celebra la gala global.
Así, Perú ha sido elegido durante los últimos once años también como Destino Culinario de Sudamérica. En Europa ha sido recientemente galardonada la gastronomía de Lisboa como Mejor Destino Culinario en Europa.
