Recetas

Dic 16, 2023
Entre los misterios y encantos de la cocina italiana, la salsa veneciana se erige como un tesoro culinario que encanta a los paladares más exigentes. Originaria de la majestuosa ciudad de Venecia,...
Dic 16, 2023
El macaron es un dulce tradicional francés. Es altamente reconocido y mundialmente famoso. No obstante, sus ingredientes son sencillos: clara de huevo, almendra molida, azúcar glas y azúcar. Aunque...
Dic 15, 2023
Foto: piñatas, cortesía de la autora. Este 16 de diciembre, comienzan las posadas en México y con ellas, el ponche "con piquete" -aguardiente o ron-, una bebida deliciosa. Es común disfrutar de...
Dic 13, 2023
Asturias es una tierra variada, con montañas, prados, ríos, bosques, playas y acantilados e igual de variada es su gastronomía. Hay platos de todo tipo, aunque principalmente se apoyan en los...
Dic 10, 2023
El huevo duro es un ingrediente versátil que puede utilizarse en una variedad de platos, desde ensaladas hasta sándwiches, sopas y rellenos. Su sabor suave y su textura firme lo convierten en una...
Dic 10, 2023
En el mundo de la comida rápida y la cocina tradicional, la combinación de hamburguesas con papas fritas ha logrado mantenerse como un dúo imbatible que conquista paladares en todos los rincones del...
Dic 09, 2023
La quinoa, venerada por su valor nutricional y versatilidad culinaria, se ha convertido en un ingrediente estrella en la preparación de ensaladas saludables y deliciosas. Esta semilla ancestral,...
Dic 06, 2023
La temporada navideña invita a disfrutar de bebidas calientes reconfortantes que no solo combaten el frío, sino que también agregan un toque festivo a las celebraciones. Estas bebidas no solo ofrecen...