Cuba

Feb 08, 2024
La primera ponencia de la quinta edición del Cuba Sabe 2024 tuvo por título "El jamón ibérico, sus colores, sabores y textura". Como ponentes estuvieron Juanjo Escolano, cortador de jamón con amplia...
Feb 07, 2024
Kike Martí nació en Valencia, tierra de uno de los arroces más emblemáticos de la gastronomía española, la Paella. Por sus venas corría la buena mano para tratar el arroz. De este viene a hablar en...
Feb 07, 2024
El ecuatoriano John Alexander Barreno Escobar, vicepresidente para la Educación de la Asociación Internacional de Bartender (IBA, por sus siglas en inglés) visitará Cuba en aras de ampliar y...
Feb 07, 2024
Una delegación cubana acudirá a Atenas, capital de Grecia, para participar los días 8 y 9 de marzo en la primera competencia internacional de coctelería para mujeres bajo el nombre de “Bar Ladies”,...
Feb 06, 2024
Del 21 al 23 de mayo de 2024, en el recinto ferial Pabexpo de La Habana, tendrá lugar Alimentos Cuba 2024, Feria Internacional de Alimentos, Bebidas, Envases y Tecnología Alimentaria, en su ...
Feb 06, 2024
Como parte de los ponentes en el evento gastronómico Cuba Sabe 2024, que se desarrollará en La Habana entre los días 8 y 10 de febrero estará Javier Peña, quien el día 9, presentará ¿La innovación en...
Feb 05, 2024
El viernes 9 de febrero, al filo de las tres de la tarde, Dani García Peinado, de Málaga, España, presentará "Cocina del Virgen Extra en Cuba”, en el marco del evento gastronómico Cuba Sabe 2024 que...
Feb 05, 2024
Grupo Excelencias abre del 5 al 25 de febrero de 2024 la convocatoria para optar por los Premios Excelencias Cuba 2023. Año tras año, los galardonados se derivan de una amplia y variada selección de...