gastronomía española
Jun 10, 2022
Enrique Sánchez, chef sevillano, presentador del programa "Cómetelo" en Canal Sur Andalucía, demuestra que la cocina no está reñida con la alegría y el humor. En Organic Food Iberia, feria de...
Jun 08, 2022
El fenómeno de "ir de pintxos" por las calles de San Sebastián ha pasado de ser un hábito de convivencia urbana, a convertirse "en la mejor experiencia de turismo gastronómico en el mundo" para 2022...
Jun 07, 2022
La presentación de la exposición virtual "Gastronomía española: memoria culinaria", tuvo lugar este 7 de junio en el Ministerio de Ciencia e Innovación. El proyecto, impulsado por Google Arts &...
Jun 05, 2022
En su pequeño restaurante de la Plaça del Castell de Reus, Ferran Cerro elabora una gastronomía de primera categoría, emanada de una dilatada formación cosechada en algunos fogones nacionales de...
Jun 01, 2022
No cabe duda de que Jesús Sánchez, propietario del restaurante tres Estrellas Michelín ‘Cenador de Amós’, es uno de los estandartes del panorama gastronómico cantábrico. Los casi 30 años al frente de...
Mayo 24, 2022
El mundo de la hostelería madrileña e invitados del resto de España se reunían ayer en Madrid para asistir a Mezcla 2022, un congreso que giraba en torno a la cuestión de la sostenibilidad en el...
Mayo 24, 2022
Madrid es un festival para los cinco sentidos, una ciudad que invita y acoge a todos los que la visitan, y los acerca a la multiculturalidad con sus actividades. El Food Hall de Galería Canalejas es...
Mayo 20, 2022
Aunque quizás el título sea un poco exagerado, creo que vale la pena llamar la atención sobre un restaurante en Canarias que está, sin duda, entre los más interesantes de la cocina creativa, de la...