tradiciones
Ago 05, 2023
LA PACHAMANCA, EL PLATO DE LA TRISTEZA
Si PACHAMAMA significa Madre Tierra o madre que entrega frutos, PACHACAMAC significa Señor del Universo, PACHACUTEC es el que corta el Universo o El corta el...
Ago 01, 2023
Cada primero de agosto se celebra un homenaje a la Pachamama, la tierra según los incas. En toda Latinoamérica se venera este día, con ofrendas y muestras de agradecimiento y se pide por las cosechas...
Jul 04, 2023
"Una casa sin dátiles es una casa donde se pasa hambre", es una frase proveniente de algún proverbio antiguo y sirve para aproximarnos a la importancia de este alimento.
El dátil es un fruto...
Jun 24, 2023
Sabores de la Patria en el Hipódromo de Palermo, festival dedicado a la cocina tradicional argentina
El sábado 24 y 25 de junio, con entrada libre y gratuita, se realizará en el Hipódromo de Palermo la feria que rinde homenaje a las tradiciones culinarias de nuestro país. Habrá amplias opciones...
Abr 07, 2023
La gastronomía es un aspecto fundamental de la cultura de cualquier país. Los platos tradicionales son una expresión de la identidad y la historia de una nación.
Los ingredientes, las técnicas...
Abr 05, 2023
El show Searching For México, estrenado el pasado 26 de marzo, es el espacio donde la actriz y empresaria Eva Longoria Gastón conecta con sus raíces latinas y muestra al mundo lo increíble de la...
Mar 17, 2023
Todos los años, el día 17 de marzo, las calles de muchas ciudades del mundo se tiñen de verde, en sus aceras crecen tréboles y los viandantes se visten con sombreros de este color. Esto se hace para...
Ene 07, 2023
El 7 de enero es el Día Internacional de la Tempura, por supuesto, una oportunidad perfecta para preparar ese plato típico de la cocina japonesa que te tomará pocos minutos elaborar y que amará tu...