El próximo martes, 3 de octubre, la sede central en Madrid del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente acogerá el acto de entrega de la XXIX edición de los Premios Alimentos de España 2016, presidido por la ministra Isabel García Tejerina.
Unos galardones emblemáticos, que comenzaron a otorgarse en 1987 con el objetivo promover y estimular los diferentes elementos de la cadena alimentaria en la producción, transformación, utilización, conocimiento y consumo de los alimentos de España. También reconocen el esfuerzo comercializador, innovador, de desarrollo rural y cuidado del medio ambiente, y la elaboración de alimentos de calidad.
La relación de premiados en esta edición 2016 es la siguiente:
- Premio Extraordinario Alimentos de España 2016: Ramón Artime
- Premio Alimentos de España de la Industria Alimentaria: Grupo Alimentario Citrus. Ribarroja del Turia (Valencia)
- Premio Alimentos de España a la Internacionalización Alimentaria: Cascajares. Industria Gastronómica Blanca Mencía. Dueñas (Palencia)
- Premio Alimentos de España a la Producción de la Pesca y de la Acuicultura: Frescamar Alimentación. Burriana (Castellón)
- Accésit Alimentos de España a la Iniciativa Emprendedora: Destilados y Cervezas de Extremadura CEREX. Zarza de Granadilla (Cáceres)
- Premios Alimentos de España a la Producción Ecológica: Hifas da Terra (Pontevedra)
- Premio Alimentos de España a la Restauración: Restaurante Cruz Blanca (Madrid)
Además, en el acto se incluye la entrega de los galardones a la más reciente convocatoria de los Premios Alimentos de España a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, Jamón y Vino.
Premio Especial Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra 2016/2017:
- Premio Frutado Verde Amargo: Venchipa. Ácula (Granada)
- Premio Frutado Verde Dulce: Almazaras de la Subbética. Carcabuey (Córdoba)
- Premio Frutado Maduro: Hacienda Queiles. Tudela (Navarra)
Premio Alimentos de España al Mejor Vino, año 2017: Grans Muralles 2010. DOP Conca de Barberá, de Bodegas Torres. Vilafranca del Penedès (Barcelona)
Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2016:
- Jamón Serrano u otras figuras de calidad reconocidas: Jamón Serrano Añejo Hembra. Nico Jamones (Ciudad Real)
- Jamón de Bellota Ibérico: Jamón de Bellota 100% Ibérico – Encinares del Sur. DOP Los Pedroches. Dehesas Reunidas. Bélmez (Córdoba)
Fuente: MAPANA
