Producto

El turrón que sabe a carajillo: así es el mejor dulce de 2025 hecho en Barcelona

El mejor turrón de 2025 se elabora en Barcelona y se inspira en una bebida emblemática de la posguerra española: el carajillo. La creación ganadora, Brandy Smoke de L’Atelier Barcelona, ha triunfado en el II Campeonato Nacional al Mejor Turrón Creativo organizado por Torrons Vicens en Agramunt.

Las especias mejoran las recetas de airfryer

Las especias también se reinventan para la airfryer

Cuando horneamos especias, es habitual que se resequen o pierdan intensidad, pero algunas marcas han logrado fórmulas que mantienen aroma y frescura, adaptándose a los tiempos y temperaturas de este tipo de cocinado.

Edición Limitada de Navidad 2025 de Nutella

En 2025, la magia de la Navidad la pone Nutella

Con la edición limitada de Navidad 2025, los días festivos se tiñen de rojo y saben a pura crema de cacao.

El panettone benéfico de Alejandro Serrano y The Social Hub

Esta receta firmada por un chef Michelin reinterpreta el tradicional dulce navideño hacia un sabor más personal y distintivo, empleando técnicas de vanguardia como el chocolate ruby e ingredientes de proximidad como las cerezas de Miranda de Ebro.

Las experiencias más exclusivas (para unos pocos) de The Macallan esta Navidad

The Macallan presenta una Navidad única con su imagen renovada y cuatro experiencias gastronómicas exclusivas en España y Escocia. Menús maridaje con estrellas Michelin, coctelería de autor y propuestas que fusionan artesanía, lujo y la esencia del icónico single malt escocés.

Así es la cesta de Navidad de Inditex 2025

La cesta de Navidad de Inditex 2025 ha sorprendido a los empleados con una selección gourmet excepcional: vinos, ibéricos, conservas premium, dulces artesanales y hasta un mantel conmemorativo. Un regalo especial por el 50 aniversario de la compañía que vuelve a arrasar en redes.

El valor del Aceite de Jaén: cinco años de una IGP que une territorio, tradición y excelencia

La IGP Aceite de Jaén celebra cinco años como el primer sello europeo que certifica la calidad del AOVE jiennense. Un reconocimiento que protege un territorio único, une a más de 16.000 productores y pone en valor la cultura, tradición y excelencia del mayor mar de olivos del mundo.

El pandoro llega para destronar al panettone esta Navidad

El pandoro, un dulce italiano de origen aristocrático vinculado a las cortes venecianas y la Verona del siglo XIX, está ganando popularidad frente al panettone. Su textura esponjosa, su color dorado y su sabor elegante lo convierten en la nueva estrella navideña en España y en el mundo.

El verdel: el pescado azul del norte que está arrasando en la cocina saludable

El verdel, también conocido como caballa del norte, vive un renacimiento gastronómico gracias a su alto contenido en omega 3, su sabor intenso y su sostenibilidad. Pescado azul nutritivo, versátil y económico, vuelve a las cartas de los chefs y se posiciona como un superalimento del Cantábrico.

El Calendario de Adviento de cerveza que no sabías que necesitabas

El Calendario de Adviento de cerveza de LA SAGRA es uno de los más deseados de esta Navidad: 20 cervezas, 18 estilos y sorpresas para disfrutar cada día de diciembre.

Bombones, rocas y turrones: crece el universo dulce de Fogony desde Sort

Fogony, con más de 20 años de estrella Michelin, impulsa su línea artesanal de dulces creada por Pepe Rodríguez. Desde el Pirineo catalán, expande su propuesta gourmet con venta online en Cataluña.

El olivo, un símbolo eterno que sigue moviendo agricultura, economía y cultura

El Día Mundial del Olivo reivindica el papel esencial de este cultivo en la salud, la economía rural y la gastronomía mediterránea, además de su impacto ambiental y cultural.

Colección de Navidad de Loewe x La Duquesita

Loewe y La Duquesita fusionan el aroma y sabor de la Navidad

Del 17 al 30 de noviembre, ambas marcas se unen para ofrecer una experiencia sensorial que reinterpreta la Navidad en Madrid. Polvorones, turrones y galletas huelen a la navidad más sofisticada con Loewe.

Diferencias entre guanciale y papada ibérica para amantes de la carbonara

La moda del guanciale en España impulsa la comparación con la papada ibérica, un tesoro local con sabor propio, usos distintos y un precio mucho más accesible

Querétaro produce el mejor queso de México y Latinoamérica

El queso Andante, de la Finca Las Luciérnagas en Querétaro, fue elegido mejor queso de Latinoamérica en los World Cheese Awards 2025 celebrados en Suiza.

Tortilla de patata de José Andrés por Senen

La tortilla de Senén que José Andrés vende en EE.UU. es la mejor según la OCU

La tortilla de patata de La Cocina de Senén, elegida por José Andrés para su marca en EE.UU., reconocida por la OCU como la mejor envasada y ultracongelada de España

Estos Calendarios de Adviento gourmet son tan buenos que no llegarán a diciembre

Los calendarios de Adviento ya no son solo para niños ni solo de chocolate. Cervezas artesanas, quesos, aceites, tés, cafés, chocolates de autor y productos gourmet se esconden tras 24 ventanas pensadas para adultos que quieren convertir la cuenta atrás hacia Navidad en una experiencia gastronómica.