El Tenedor Restaurant Week celebra su quinta edición y segunda en 2018 entre el 25 de octubre y el 18 de noviembre, con una participación récord de casi 500 restaurantes en seis ciudades españolas: Barcelona, Madrid, Valencia, Málaga, Sevilla y Palma de Mallorca.
Organizado por la plataforma líder en reserva de restaurantes en Europa, El Tenedor, en colaboración con la ONG Ayuda en Acción, por cada reserva que se haga en este periodo a través de la app de ElTenedor en los establecimientos adheridos, la plataforma donará un euro al programa 'Aquí también', de dicha ONG.
A través de este programa, que se implementa en alrededor de 90 centros educativos y entidades locales en 12 comunidades autónomas, se llega a 11.000 niños en situación de vulnerabilidad y riesgo de exclusión social, así como a sus familias.
Gracias a este tipo de iniciativas solidarias pueden llevarse a cabo los objetivos del programa: favorecer la igualdad de oportunidades en el sistema educativo, mejorar las condiciones de vida saludables luchando contra la malnutrición y fomentar la integración de las familias en sus comunidades a través de herramientas que impulsan su desarrollo personal y profesional.
Cerca de 200 restaurantes de moda de Madrid como Haroma by Mario Sandoval, Xanverí by César Anca o Rubaiyat; más de 100 de Barcelona, como Blanc en Mandarin Oriental o La Barra de Carles Abellan; y espacios en Valencia como La Salita de Begoña Rodrigo o Mercatbar by Quique Dacosta participan en esta iniciativa.
Casa Manolo León o Al-Zagal-Hotel Sevilla Center, en Sevilla; Montana o Ta-Kumi en Málaga; y Fontsanta Restaurant Adults Only o Aromata by Andreu Genestra en Mallorca se suman también a esta edición ofreciendo menús especialmente creados para la ocasión a 25 o 45 euros.
Los amantes de los pesos pesados de la cocina española, como Abraham García y Quique Dacosta podrán disfrutar de su cocina en Viridiana Abraham García (Madrid) o El Poblet by Quique Dacosta (Valencia) que han diseñado sendos menús por 75 euros.
Y quienes quieran vivir la experiencia de espacios estrella Michelin como El Club Allard o Moments en Mandarin Oriental, Barcelona de Carme Ruscalleda y Raül Balam, podrán hacerlo con menús a 125 euros.
En la presente edición de Restaurant Week, la ONG se fija como objetivo ayudar a mejorar la alimentación de un total de 500 niños y sus familias gracias a la entrega de 56.700 menús escolares saludables durante el desayuno, la comida o la merienda.
Fuente: Euripa Press, Cerodosbe