LaLiga y Aramark se unen para presentar LaLiga29s, un nuevo sports bar en la Gran Vía de Madrid, en el corazón de la capital, donde entretenimiento, gastronomía, fútbol y deporte convergen en un espacio inmejorable para vivirlo, con capacidad para más de 180 personas. El ambiente de este local emula espacios de los propios estadios de LaLiga, como un túnel de vestuarios para acceder al interior o una grada donde vivir en grupo la gran variedad de retransmisiones deportivas que se podrán ver en las pantallas del bar.
El restaurante también funciona, por un lado, como espacio museo, de forma que se pueden observar piezas únicas de distintos deportistas y equipos de LaLiga. Por otra parte, se incluye también un espacio para los más jóvenes, con una zona reservada para los eSport, que dispone de varias pantallas y PS5 instaladas dentro del bar.
Uno de los aspectos que han querido destacar Javier Tebas, presidente de La Liga, y Jaime Thibaut, presidente de Aramark, en la presentación del local es la importancia del aspecto gastronómico dentro de LaLiga 29s. Al tratarse de un sports bar, que son habituales en países como Estados Unidos o Canadá, el diseño de la carta está bastante influenciado por los platos que se consumen en estos locales, aunque la oferta es amplia y adaptada a todos los públicos.
Desde carnes, como costillar de cerdo, presa ibérica y hamburguesas, hasta pizzas y pastas, pasando por distintas tapas españolas como jamón ibérico, los clásicos bocadillos de calamares, las patatas bravas o la ensaladilla rusa, LaLiga 29s tiene opciones de todos los colores para los amantes del deporte y del buen comer. También la carta dispone de productos como batidos o zumos, y postres como el "Balón de Oro", que es una panacotta de mango, y distintas tartas.
Aramark es una empresa líder a nivel mundial en servicios de alimentación y de servicios gastronómicos. Recientemente, presentaron un proyecto de aperitivos gourmet de la mano del chef 12 veces Estrella Michelín Martín Berasategui, "Bocados con Estrella", destinado a espacios deportivos, y también están presente en nueve estadios de LaLiga, como el Santiago Bernabéu, el Wanda Metropolitano y el Benito Villamarín, y en eventos de primer nivel como el Circuit de Barcelona-Catalunya o el recientemente celebrado Mutua Madrid Open.
