La ceremonia se celebrará en Madrid durante tres intensos días, del 18 al 20 de septiembre, con una agenda repleta de ponencias, debates y cenas de alto nivel en las que este ron súper Premium brillará con luz propia
Héktor Monroy, Head of Consumer Experience de Ron Matusalem, será el encargado de llevar a cabo una ponencia sobre el ron y food pairing con el apoyo de Angelita Madrid
Ron Matusalem, pionero en el arte del buen gusto, celebra sus 150 años de savoir-faire, tradición e innovación y como parte de esta festividad, este ron eterno patrocina la VIª edición de The Best Chef Awards. Una cita ineludible para profesionales y amantes de la alta gastronomía, que tiene lugar en Madrid desde el 18 de septiembre, hasta el venidero día 20.
Estos prestigiosos galardones promueven la importancia de la gastronomía premiando el talento de los chefs, de manera fresca, moderna e integradora, valores que sin duda refleja la capital española.
A lo largo de los tres días se celebrarán numerosas citas gastronómicas con Ron Matusalem. Héktor Monroy, Head of Consumer Experience de la marca, explorará el universo food pairing en su ponencia ‘El inesperado food paring de Ron Matusalem: ¿Cómo puede la ciencia asegurar el buen sabor?, de la mano de Angelita Madrid. Y la marca entregará también uno de los galardones de la noche, el premio ‘The Best Chef Dining Experience Award’, que se revelará por primera vez en la gala.
Best Chef Dining Experience Award Powered by Ron Matusalem
Ron Matusalem otorgará el ‘The Best Chef Dining Experience Award’ destinado al chef que brinde mejor servicio en su restaurante, creando toda una liturgia en la atención a sus comensales.
Y es que, para Ron Matusalem, la excelencia gastronómica culmina en un excelente servicio de sala. Porque reservar mesa en un restaurante no es solo disfrutar de lo que hay en el plato sino de la experiencia completa que lo rodea. La atención en el ambiente, la disposición de las mesas, la elección y montaje de la vajilla, la presentación de la carta, así como la amabilidad y profesionalidad del equipo de sala combinado con precisión y discreción.
The Best Chef es una comunidad vibrante de amantes del buen comer. Un proyecto dedicado a honrar a los talentosos chefs que crean las mejores experiencias gastronómicas alrededor del mundo, además de ser una gran familia con una pasión común; crear y compartir conocimientos culinarios. El objetivo de The Best Chef es unir a pensadores y líderes en el mundo de la gastronomía y destacar su proceso a nivel mundial.
Tras celebrar con éxito ediciones en Varsovia 2017, Milán 2018, Barcelona 2019, una edición virtual en 2020 y el gran regreso a Ámsterdam en 2021, este año Madrid se convertirá en el centro del mundo culinario. La capital de España será la encargada de acoger a profesionales, periodistas, foodies y chefs de todo el mundo para una nueva edición de The Best Chef Awards.
Los invitados de este año podrán intercambiar conocimientos con compañeros de otros continentes y descubrir grandes proyectos mientras disfrutan de una de las ciudades más bonitas de Europa, llena de historia, cultura, arte y hogar de varios de los mejores restaurantes y chefs del mundo, incluido el núm. 1 de The Best Chef Top100 2021, el español Dabiz Muñoz.
