El Salón Peñín de los Mejores Vinos de España 2023 cerraba sus puertas el pasado martes, en la que ha sido una edición marcada por los récords de asistencia de profesionales y de bodegas expositoras, exponentes del excelente momento que atraviesa España como productor de vinos. Ha sido un año histórico, a su vez, por ser el de la calificación de dos vinos con los 100 puntos en los 30 años de historia de la Guía Peñín, el Alvear Pedro Ximénez Solera 1830 y el Conde de Aldama Amontillado “Bota No”.
El evento, que reúne a los vinos españoles de mejor calidad del momento (tan solo aquellos que han obtenido una calificación mínima de 90 puntos en adelante en la Guía Peñín de los Vinos de España 2023), acogía este año a 400 bodegas procedentes de todas las regiones productoras españolas. Así, durante los dos días de celebración del Salón Peñín 2023, los profesionales asistentes han podido conocer, de la mano de sus elaboradores, más de 2.000 vinos de 80 zonas productoras españolas en un completo recorrido por variedades, tipologías y estilos.
Asimismo, durante el congreso se celebraron seis catas protagonizadas por los consejos reguladores de Campo de Borja, Cava, Ribeira Sacra y Somontano, la bodega Agustí Torelló Mata y el proyecto ‘Spanish Wine Academy’, a través de las cuales el público asistente pudo descubrir algunas de las denominaciones de origen, variedades de uva y elaboraciones más representativas de España de la mano de destacados sumilleres y enólogos.
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Así, el Salón Peñín de los Mejores Vinos de España, que cierra el calendario de eventos de Peñín para este año, se vuelve a situar como evento referencia del sector productor de vino español, un encuentro en el que las elaboraciones de nuevo cuño que empiezan a brillar en el país y las bodegas con mayor trasfondo histórico y trascendencia elaboradora se unen para mostrar lo mejor del universo del vino a nivel nacional.
Fuente: Guía Peñín.
