El mate de Argentina genera atracción en Francia

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Redacción Excelencias Gourmet
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Argentina, por medio del Instituto Nacional de Promoción Turística (INPROTUR), se hizo presente en el 2° Festival del Mate, realizado en la Embajada nacional en París, Francia, y con muy buena concurrencia por parte del público local.
 
El evento, organizado por la Escuela Francesa del Mate, ofreció diferentes actividades en torno a esta popular infusión argentina. Allí, representantes del INPROTUR, a través de su marca Visit Argentina, disertaron sobre la oferta turística del país y profundizaron acerca de todo lo que rodea al emblemático mate, que no es meramente una infusión, sino que valores como la amistad, la familia y el compartir son sus perfectos acompañantes.
 
Cabe destacar también que, además de la presentación de INPROTUR, se llevó adelante una master class de cocina y coctelería con yerba mate, mesa redonda sobre las ventajas y consumo de mate, exposición de pinturas y fotografía, entre otras acciones. 

"Es la bebida icónica del Cono Sur y ha sido popularizada por Leo Messi o el papa Francisco, el yerba mate va metiendo la cabeza en el mercado europeo, pues son cada vez más los que consideran esta bebida ancestral de sabor amargo un saludable sustituto de otros estimulantes como el café", destacó la sumiller argentina afincada hace décadas en Francia, Carolina Vincenzoni, responsable de la Escuela Francesa del Mate y organizadora del primer festival sobre este preparado celebrado en la Embajada argentina de París. 

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