La sangría es una bebida aparentemente sencilla, su receta tradicional incluye unos pocos ingredientes: agua, vino y azúcar, existen otras versiones donde se le añaden otros como gaseosa, frutas, algún licor, canela, limón y mucho más.
Cualquiera que sea su versión, resulta en una bebida muy refrescante que se suele consumir en verano. Aquí te dejamos la receta:
Ingredientes:
- Vino tinto 1 l
- Melocotón 2
- Naranjas 2
- Limón 1
- Manzanas 1
- Canela 1 (un palo)
- Azúcar 60 g
- Refresco gaseosa (limón o naranja) una lata de330 ml
Elaboración:
Disolver el azúcar en agua caliente y formar un almíbar.
Mezclar el vino y el almíbar y añadir el zumo de una naranja y de un limón.
Remover para que se mezcle bien.
Pelar y cortar las frutas (melocotón, manzana)
Unir todos los ingredientes y dejar macerar junto a un palo de canela
Añadir la bebida gaseosa
Servir con hielo
Credito
Redacción Excelencias Gourmet
