En el marco de la primera jornada de la Feria Internacional de Turismo FITUR 2024, un total de 45 proyectos procedentes de 19 países recibieron reconocimientos por parte de los Premios Excelencias 2023 que entrega el Grupo Excelencias con el objetivo de fomentar el desarrollo en diferentes ámbitos relacionados con el turismo, la gastronomía y la cultura en Iberoamérica.
Grupo Excelencias, ha reconocido 45 proyectos de 19 países en los Premios Excelencias 2023 (edición XIX) con el objetivo de fomentar la excelencia en diferentes ámbitos relacionados con el turismo, la gastronomía y la cultura en Iberoamérica en un acto celebrado hoy 24 de enero durante FITUR 2024
Un total de 45 proyectos de 19 países fueron galardonados. Los postulantes suscribieron hasta el 22 de diciembre de 2023 mediante formulario web sus candidaturas que, como cada año han sido revisadas y analizadas por un jurado internacional formado por miembros de primer nivel de la cultura, la gastronomía y el turismo internacional.
En esta ocasión, participaron Instituciones, Empresas y Personas de 25 países y se recepcionaron más de 2000 candidaturas. Por primera vez, se abrió votación popular entre los finalistas dando así oportunidad a los proyectos a recibir los Premios Excelencias del Público. Esta iniciativa tuvo una gran acogida con más de 31mil votos en 5 días.
José Carlos de Santiago, Presidente de Grupo Excelencias hizo entrega de Los Premios Excelencias, y durante su intervención agradeció a los más de 200 presentes, más de 50 autoridades, premiados, finalistas, invitados y asistentes su presencia destacando que: “año tras año intentamos ser justos y ecuánimes”. Además, expresaba que los Premios Excelencias pueden ser marco para que personas que no tienen capacidad económica y que no tienen fuerza para presentar su proyecto en otro lugar puedan hacerlo. También hizo alusión a que México, ha sido una vez más uno de los países con más candidaturas, proyectos, presentados a los Premios. Asimismo, afirmó que, con orgullo que son 27 años del Grupo Excelencias de un trabajo permanente, y que ha ido creciendo hasta la actualidad.
En el ámbito de la gastronomía, con el premio Excelencias Gourmet se galardonaron proyectos, instituciones y otras entidades destacadas en su aporte a este sector.
PREMIOS EXCELENCIAS GOURMET 2023
ESPAÑA
VIENA CAPELLANES
Pastelería madrileña desde 1873. Por fusionar tradición e innovación con su impresora 3d
RECOGIÓ: Sr. Antonio Lence, Director General, Viena Capellanes
COLOMBIA
MUSEO CAMPESINO GANCHANCIPÁ
Por ser el "guardián de semillas nativas" y contribuir a la divulgación del patrimonio material e inmaterial
RECOGIÓ: Sr.XXXXXXXX
CUBA
RESTAURANTE EL FLORIDITA
Por 125 años, siendo la cuna del daiquirí
RECOGIÓ:
Sr. Luis Martínez de Armas, presidente de Cubasol
MÉXICO
HERMANOS RIVERA RÍO - RESTAURANTE KOLI
Por Koli cocina de origen: rescatando la cocina norestense de méxico
RECOGIÓ: Rodrigo, Patricio y Daniel Rivera Río - Chefs Co-prpietarios de Koli, acompañados de Lic. Maricarmen Martínez Secretaria de Turismo de Nuevo León
SECTUR MÉXICO Y CHEF JORGE OROZCO
Por: "3 años promoviendo la gastronomía mexicana en el mundo"
RECOGIERON: Lic. Miguel Torruco, Ministro de Turismo de México, Chef Jorge Orozco y Chef Jorge Woolrich
SECRETARÍA DE TURISMO DEL ESTADO DE TABASCO
Por preservar la cultura del cacao, reconocer la labor de los cacaocultures y la creación del banco de cacao como espacio estratégico
RECOGIÓ: Lic. José Antonio Nieves, Secretario de Turismo
SECRETARÍA DE TURISMO DEL ESTADO DE GUANAJUATO
Por sustentabilidad y trazabilidad de los viñedos siendo un ejemplo de buenas prácticas en el sector
RECOGIÓ: Lic. Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo
PRODUCTORES QUERETANOS DE QUESO AC
Por ruta del queso queretano
RECOGIÓ: Isabel Esteves Denaives, Asociada de Productores Queretanos de Queso
Acompañó: Lic. Adriana Vega Vázquez Mellado, Secretaria de Turismo del Estado de Querétaro
AYUNTAMIENTO SAN LUIS POTOSÍ
Por experiencias gastronómicas sensoriales e inclusivas
RECOGIÓ: Lic. Enrique Francisco Galindo Ceballos, presidente municipal
PERSONAJES EXCELENCIAS GOURMET
PREMIO ESPECIAL EMBAJADOR GASTRONÓMICO
FLORENCIO SANCHIDRIÁN- ESPAÑA
RECOGIÓ: Sr. Florencio Sanchidrián
COCINEROS EXCELENCIAS GOURMET
MATEU CASAÑAS, ORIOL CASTRO Y EDUARD XATRUCH RESTAURANTE DISFRUTAR - ESPAÑA
RECOGIÓ: Sr. Oriol Castro. Restaurante Disfrutar
REPOSTERA EXCELENCIAS GOURMET
PÍA SALAZAR- ECUADOR
RECOGIÓ: Sra. Pía Salazar, Restaurante Nuema
JEFE DE SALA EXCELENCIAS GOURMET
ABEL VALVERDE- ESPAÑA
RECOGIÓ: Sr. Abel Valverde, Restaurante Desde 1911
SUMILLER EXCELENCIAS GOURMET
ISRAEL RAMÍREZ- ESPAÑA
RECOGIÓ: Sr. Israel Ramírez, Restaurante Saddle (España)
CANTINEROS EXCELENCIAS GOURMET
ASOCIACIÓN CANTINEROS DE CUBA - CUBA
RECOGIÓ: Sr. XXXXXXX
PREMIO PERIODISMO GASTRONÓMICO
HOLA!- ESPAÑA
RECOGIÓ: Sra. XXXXX
PREMIOS DEL PÚBLICO EXCELENCIAS GOURMET
AYUNTAMIENTO DE CANGAS DE ONÍS - ESPAÑA
Por Reino de los Pastores
RECOGIÓ: Sr. José Manuel González Castro, Alcalde de Cangas de Onís (España)
SECRETARÍA DE TURISMO DEL GOBIERNO DE MICHOACÁN- MÉXICO
Por Cocineras Tradicionales
RECOGIÓ: Sr. xxxxxxxxxxx
RECONOCIMIENTO EXCELENCIAS GOURMET
D. RAFAEL ANSÓN OLIART
Por su incansable labor para promocionar la gastronomía iberoamericana, logrando proyectos y alianzas invaluables.
RECOGIÓ: Sr. Rafael Ansón Oliart
Otros premiados fueron:
PREMIO CARIBBEAN NEWS DIGITAL
REPÚBLICA DOMINICANA
Por haber logrado el objetivo de los 10M de turistas, el trabajo en el desarrollo del turismo sostenible en la creación de la mejor red de oficinas del turismo del Caribe en el mundo
RECOGIÓ: Sr. xxxxxxxxxxxxx
PREMIOS EXCELENCIAS TURÍSTICAS 2023
CENTROAMÉRICA
AGENCIA DE PROMOCIÓN TURÍSTICA DE CENTROAMÉRICA Y LA REPÚBLICA DOMINICANA
Por el proyecto “Creación de productos turísticos con Inteligencia Artificial”
RECOGIERÓN: Sr. Boris Iraheta - Secretario General de CATA acompañado por los ministros de: El Salvador, Guatemala, Honduras, Panamá y Nicaragua
COSTA RICA
ASUAIRE TRAVEL
Por su sistema de gestión sostenible
RECOGIÓ: Sra. Cristina Calvo, Gerente de Mercadeo y Ventas
CUBA
GRAN HOTEL INGLATERRA
Por su historia desde 1875, monumento y patrimonio nacional
RECOGIÓ: Sr. Rasiel Tovar Rodríguez, Presidente de Gran Caribe
ECUADOR
EMPRESA TURÍSTICA DE PICHINCHA, MITAD DEL MUNDO
“CIUDAD MITAD DEL MUNDO” por convertirse en un centro de experiencias
RECOGIÓ: Sr. Jorge Eduardo Carrera, gerente general
ESPAÑA
TOURISM & SOCIETY THINK TANK
Por ser un espacio de reflexión, consultoría y asesoría para turismo y sociales
RECOGIÓ: Sr. Antonio Santos del Valle, presidente
ESTADOS UNIDOS
WORLD TRAVEL EXPO MIAMI
Por promocionar destinos y empresas del sector en el mercado de EE.UU
RECOGIÓ: Sr. Javier Pérez Palencia, Director
MÉXICO
SECRETARÍA DE TURISMO FEDERAL DE MÉXICO
Por "Barrios Mágicos" extendiendo la oferta turística
RECOGIÓ: Lic. Miguel Torruco, Ministro de Turismo
PLAYA VIVA
Por Hotel Boutique Regenerativo con sustentabilidad
RECOGIÓ: Lic. Santos Ramírez Cuevas, Secretario de turismo del Estado de Guerrero
MUNDO CHARRO
Por el parque temático que crea experiencias mexicanas únicas y valiosas
RECOGIÓ: Sr. Daniel Guillermo Rebolledo Fernández, Presidente
SECRETARÍA DE TURISMO DE NUEVO LEÓN
Por Xhant Hospedaje de Altura: Primer alojamiento con jirafas en América Latina
RECOGIERON: Mtra. Mari Carmen Martínez Villareal, Secretaria de turismo de Nuevo León y Sr. Luis Palazuelos Barroso Director Xhant
SECRETARÍA DE TURISMO DE TLAXCALA
Por "Tlaxcala Brilla" estrategia integral para los centros de avistamiento de luciérnagas
RECOGIERON: Lic. Josefina Rodríguez Zamora, Secretaria de Turismo
PERÚ
MUNICIPALIDAD DE MIRAFLORES
Por "Miraflores Surf City"
RECOGIÓ: Sra. Denisse Kristell Mac Cubbin Bernaola, Regidora presidente de la Comisión de Cultura, Turismo, Educación y Deportes
CATEGORÍA WELLNESS
CASTILLA TERMAL HOTELES -ESPAÑA
"ALMA SOSTENIBLE”: por la rehabilitación de edificios históricos
RECOGIÓ: Sr.Roberto García González, presidente
ESPÍRITU DE EXCELENCIAS
CHARO VAL
Por hacer de la gastronomía una herramienta de cambio social a través de sus proyectos
RECOGIÓ: Sra. Charo ValCEO y Head Chef La Alacena del Gourmet Ibiza
PREMIOS EXCELENCIAS IN MEMORIAM
EXCELENCIAS NICOLÁS MUELA - JUNTA DE ANDALUCÍA Y CONSEJERÍA DE AGRICULTURA, PESA, AGUA Y DESARROLLO RURAL
Por el interés en el reconocimiento del turismo y la gastronomía como uno de los sectores de la economía más transversales
ENTREGARON:Sr. José Carlos de Santiago. Presidente de Grupo Excelencias junto a D. Rafael Ansón, Alfonso Marín Caffarena, Presidente y Secretario General de la Academia Iberoamericana de Gastronomía
RECOGIÓ: Sra. Cristina de Toro Navero, Directora general de Industrias, Innovación y Cadena Agroalimentaria de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. (España)
EXCELENCIAS RAMÓN ÁLVAREZ - SECRETARÍA DE TURISMO DEL ESTADO DE QUERÉTARO
Por su aporte en el segmento MICE
ENTREGAÓ: Sra. Charo Trabado -CEO de GSAR Marketing / MITM Events
RECOGIÓ: Sra. Adriana Vega Vázquez Mellado, Secretaria de Turismo (México)
EXCELENCIAS SILVIA ZORZANELLO - GUILHERME PAULUS
Por su contribución al crecimiento del turismo doméstico en Brasil
ENTREGÓ: Sr. Eduardo Zorzanello Socio Director de Rossi E Zorzanello
RECOGIÓ: Sr. Guilherme Paulus, Presidente de GJP Golding e Participações LTDA
CATEGORÍA AZUL
MARLIN- AVALON -CUBA
Por "Protección de Jardines de la Reina"
RECOGIÓ: Sr. Luis Martínez de Armas, presidente de Cubasol
CATEGORÍA VERDE
GRUPO PIÑERO -ESPAÑA
Por "Cayo Levantado Resort" apostando por el turismo regenerativo
RECOGIÓ: Sr. Julio Pérez, Chief Operating Officer (Coo) de Bahia Principe Hotels & Resorts
PROQUIMIA-ESPAÑA
Por contribuir como socio estratégico a facilitar políticas de sostenibilidad corporativa consecuentes, medibles y auditables
RECOGIÓ: Carles Onyós De Plandolit, director general
CATEGORÍA AUDIOVISUAL
PROCOLOMBIA-ESPAÑA
Por MiniSerie, "Finding Encanto"
RECOGIÓ: Sra. Carmen Caballero, presidenta de ProColombia
SECRETARÍA DE TURISMO DEL ESTADO DE GUANAJUATO-MÉXICO
Por Serie De Tv “¿Y Tú, Tú Que Vas A Hacer?”
RECOGIÓ: Lic. Juan José Brunel, Secretario de Turismo
PREMIOS DEL PÚBLICO EXCELENCIAS TURÍSTICAS
SECRETARÍA NACIONAL DE TURISMO-PARAGUAY
Por "Ruta del Guacamayo"
RECOGIÓ: Sra. Angie Duarte de Melillo, Ministra de Turismo
MUSEO SOLAR-ECUADOR
Por impulsar la visita de turistas para que puedan conocer y vivir la experiencia más íntegra de la mitad del mundo
RECOGIÓ: Sr. Cristóbal Cobo Arizaga, Director
RECONOCIMIENTOS
LIC. ENRIQUE AVILÉS -MÉXICO
Por xxxxxxxxxxxx
RECOGIÓ: Lic. Enrique Avilés
LIC. RICARDO SOSA -ARGENTINA
Por Por su trayectoria profesional dentro del turismo de Argentina
RECOGIÓ: Sr. Ricardo Sosa
ASETUR - Unión de Secretarios de Turismo -MÉXICO
Por el trabajo conjunto con todos los estados en la promoción turística de México
RECOGIÓ: C. Juan Enrique Suárez Del Real Tostado, Presidente de ASETUR
Acompañado de los secretarios de turismo presentes
