Premios Horeca celebra 25 años con la mejor gastronomía de Zaragoza y provincia. Arranca una nueva edición del certamen el cual se desarrollará del 1 de febrero al 3 de marzo, con casi 50 propuestas culinarias que marcan la diferencia.
Los establecimientos ofrecen elaborados menús de 35 y 55 euros con bebida incluida. Además, el certamen acoge la participación de menús con precio libre, excluidos de las categorías de premios.
Por segundo año consecutivo, los restaurantes inscritos podrán optar a representar a Horeca Zaragoza en el Campeonato Oficial de Hostelería de España – Tapas y Pinchos, un concurso de referencia nacional que tendrá lugar en Madrid Fusión 2025. En la pasada edición, el premio en esta categoría recayó sobre el restaurante Gratal.
El presidente de Horeca Restaurantes Zaragoza, José María Lasheras, ha destacado la importancia de la edición: “celebramos 25 años de creatividad, superación y pasión”. “El evento nació para dar visibilidad y brillo al gran talento que tenemos en nuestros fogones y en nuestras salas, pero no solo eso. Estos premios son también reivindicativos”.
Además de premiar los menús por su rango de precio, también habrá reconocimientos al mejor restaurante de la provincia de Zaragoza, mejor servicio de sala o mejor plato vegetariano, entre otros. Por otro lado, este año, como novedad, el certamen contemplará la categoría de Mejor Menú del Día.
A su vez, quienes acudan a comer el menú de cualquiera de los restaurantes participantes podrán llevarse premio. Mediante la app NTU Zaragoza, el certamen sorteará un menú degustación para dos personas en el restaurante ganador de Premios Horeca. Para participar, los establecimientos pondrán a disposición de los clientes un folleto con un código QR para escanear su ticket, requisito imprescindible para entrar en el sorteo.
¡Déjate sorprender por los alimentos de nuestra tierra junto a la mejor compañía!, anuncian en su página web.
Algunos de los restaurantes participantes son:
Absinthium
Albergue de Morata
Amontillado Winebar & Tienda
Aragonia Palafox
Blasón del Tubo
Boulevardier
Brasería Fire
Bunkerbar
Casa Martín
Casa Pedro
Celebris
Don Pascual
El Cachirulo
El Chalet
El Disfrutón
El Foro
El Hábitat Sella
