El Fuerte de San Diego acogerá el Festival Gastronómico y Cuarto Encuentro de Cocineras Tradicionales del Estado de Guerrero 2023.
El ancestral patrimonio cultural y gastronómico de las siete regiones del estado de Guerrero se celebrará cel "Festival Gastronómico y Cuarto Encuentro de Cocineras Tradicionales del Estado de Guerrero 2023".
Este evento, organizado por el gobierno de Guerrero a través de la Secretaría de Cultura, tendrá lugar en Acapulco, Guerrero, específicamente en el interior del majestuoso Fuerte de San Diego, durante los días 10 y 11 de febrero de 2024.
Con la participación de 24 cocineras representantes de las distintas regiones de Guerrero, así como con la presencia de talentosas cocineras invitadas del estado de Michoacán, el festival se erige como una oportunidad única para rendir homenaje a la rica herencia gastronómica de la región.
El evento se presenta como una ocasión inigualable para promover y salvaguardar el patrimonio cultural inmaterial y la transmisión de saberes ancestrales.
Durante dos días, los asistentes podrán deleitarse con una amplia muestra gastronómica que exhibirá la maestría culinaria de las cocineras tradicionales, quienes compartirán platillos auténticos y ancestrales transmitidos de generación en generación.
