En la edición de los Premios Excelencias de 2017 resultó ganadora como Personaje Excelencias Gourmet, Susana Palazuelos. Hoy, tuvimos la oportunidad de visitar su restaurante Mario Canario, en Acapulco, Punta Diamante, México.
“Nuestros ingredientes provienen directamente de pescadores y productores locales”, precisan sus propietarios Eduardo y Susana Palazuelos.
Mario Canario se ha convertido en un referente de la gastronomía local, al ofrecer comida de mar tradicional mexicana.
Algunos de los platos que conforman su menú:
Credito
Redacción Excelencias Gourmet