La Federación Mundial de Restaurantes Deportivos con sede en Rusia es una organización internacional que supervisa todas las actividades de la restauración gastronómica y su vínculo con el deporte a nivel mundial.
Su Presidente Internacional Alex Ravinovich, nombró al Chef federativo cubano Adolfo Espinosa, como representante de la filial en Cuba de esa organización. Este mismo cocinero, recientemente recibió un galardón por su trayectoria en la cocina latinoamericana.
En la sede de la ACAA de la Ciudad de Cárdenas se realizó la entrega de la Copa WFRS que representa esta a Asociación.
Cuba se convierte en el primer país de América Latina y el Caribe en recibir este Lauro. Chefs y Maestros del territorio participaron de la ceremonia, que tuvo como colofón la presentación de platos de la cocina criolla.
La Copa estará expuesta en la galería de arte de la ACAA de la ciudad de Cárdenas.
